仕事を終わって来てから・・。「キムチの素作り」を開始して・・・。今終わりました。
味見してみました。「ぺろっ」「げっほ！」「げっほ！」辛いです
こんなに作ってしまった・・・私。どうするべっ！
本格的に作りたかったので楽天から材料を購入しました。
エビの塩辛もイカの塩辛も入っています。
そういえば私数年前に始めて作ったとき、この唐辛子1袋入れてしまったときがあって、それで漬けたキムチを食べたら、唇に間隔がなくなった経験をしたことがあります。
唐辛子って危ないですね～
「なんか臭くない？」
と話をしているようです。
エルとゴマかなり臭いらしく近づいて来ません。
近づこうとしたら！
「来るな！」とうい雰囲気なので・・・。
私近づきませんでした・・・。
それにしてもこの量！どうするべ！
これからまんも宅はキムチ臭い冷蔵庫になるでしょう・・・。
うふふふ(*^_^*)
これからキムチ鍋やもちろんキムチ！なんでも作れます(*^_^*)
2，3日熟成させてから使います(*^_^*)
