こんばんは~(*^_^*)
昨日お仕事へいった会社の庭に、柏餅の葉っぱの木が~!!
うわぁ~欲しい!!
聞いてみました。
「柏餅の葉っぱください」
「もっていきなぁ~」
「いっぱいとりなぁ~」
「ありがとうございます」(*^_^*)
やったぁ~うれしい・・・・。
そして作りました(*^_^*)
ハイ!あんこからです。
きび砂糖で作りましたよ。(*^_^*)
粒あん完成・・・つぶつぶあまりつぶさないで作りました(*^_^*)
味見~!うまぁ~!うまぁ~い!柏餅に入れる前になくなってしまうぞぉ~。
こしあん完成(*^_^*)優しい味です。
ヨモギもとってきて細かく切って、作り始まったのですが・・・・。(T_T)
つらいのっ!
もぉ~つらい!!
だめ!!面倒くさいのっ!(T_T)
2個分であきらめました(T_T)加工段階は省略いたします(*^_^*)
ヨモギの葉っぱです(草餅の草です)
少しできたヨモギを混ぜて作りました
うっすらヨモギに色がついているのわかりますか?
ちゃんとヨモギの味がしました(*^_^*)
蒸かしたて~(*^_^*)アツアツです(*^_^*)
やっぱり柏餅は手作りが一番おいしい!!
私小さいとき母に作ってもらっていたんです。
葉っぱに餅がつかないと、葉っぱと一緒に蒸かしていないんですよ~
くっつくのが昔からの作り方です(*^_^*)
次の日は固くなるので、網で焼いて食べるんです~(*^_^*)
おいしくって!
とっても幸せでした(*^_^*)
あんこに砂糖を入れる前に、エルとゴマにとっておきました。
ママのいたずらです~(*^_^*)
柏餅少し時間がかかりましたが、とってもおいしくできたので嬉しかったです(*^_^*)
柏餅の葉っぱの木が欲しい私です(*^_^*)
皆さん(*^_^*)今日もお疲れ様でした(*^_^*)
ありがとうございます。
明日もがんばるべっね~(*^_^*) まんも