おはようございます。＼(^o^)／
まんもです。(*^-^*)
へぇーへぇーへぇー！「・・・・・・・」( 一一)
なんだべっ！この複雑な気持ち！
くしゃみが出るかと思ったらばっ！途中で止まるなんて！
ぜん～ぜん～！すっきりしないですわっ！( 一一)
鼻がむずらっこい（訳：ムズムズする）ままで終わってしまいました。
くしゃみって出てほしくないときに出たりするんです。
昔、子供の参観日でし～んとしている教室で！
まんも「へーくしょん！」
ちょっと注目されました。
鼻水が出なくていがったです。
んだらばっ！
家族の健康のために！
レッツー！クッキング(@^^)/~~~
●豚もも肉のセイロ蒸し
●セイロ蒸し豆腐あんかけ
●セイロ蒸しにんじんとさつまいも
●大根と人参いりねぎスープ
●雑穀ごはん
●豚もも肉のセイロ蒸し
塩、粗びき胡椒、お酒で味をつけて、まるまる一日漬けました。
味付けした豚もも肉をセイロで30分蒸しました。
もも肉用のポン酢をつくりました。
お出汁、お醤油、みりん、きび糖、ゆずです。
もう少しゆずを入れてもいいと思いました。
でもたくさんポン酢を作ってので、しばらく持つので！
使うたびにゆずを入れようと思います。(#^.^#)
蒸しあがったら、食べやすいサイズに切って、一緒に蒸したチンゲンサイをかざりました。
ポン酢をかけていただきました。
あっさりとしておいしいです。
●セイロ蒸し豆腐あんかけ
寄せ豆腐をセイロで蒸しました。
にんにくを炒めて→お出汁、醤油、みりん、甜麺醤、きび糖を入れ→水溶き片栗粉でとろみをつけました。
炒めたチンゲンサイとネギをアンに加えます。
セイロで蒸した豆腐を好みの大きさに切ってアンをかけます。
これもまたあっさりとしておいしいです(#^.^#)
●セイロ蒸しにんじんとさつまいも
セイロで蒸したさつまいもと人参は甘いです(#^.^#)
蒸した野菜は本当においしいです。
●大根と人参いりねぎスープ
大根、人参、ねぎ、鶏がら、コンソメ、塩、胡椒、白ごま、ごま味を入れました。
とてもおいしくいただきました。
「ごちそうさまでした」<(_ _)>
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ごまちゃん
少し風が冷たいですね！
でも日向に行くと暖かいです。
うめちゃん
ママー！写真はいいからー！遊ぼうよー！
ゆずちゃん
遊んでたのに！写真ですか？
早く撮ってくださいね！
んだらばっ！
今日も元気にスタート！(@^^)/~~~
素敵な月曜日になりますように・・・。
まんも今日も元気にがんばっぺー＼(^o^)／
皆さん今日も最後までありがとうございます<(_ _)>
まんもより
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