こんばんは~
今日のお天気はとっても良いのですが・・・・。
風が冷たくて!冷たくて・・・。
朝のお弁当を靴下も履かずに作っていたので、寒くなって!
靴下を履いたまんもです。
立ったまま、靴下を履いていたらばっ!
姪っ子のひなちゃんに見られて、
「倒れないようにねぇ~」
「倒れたらひなちゃん助けてくれる?」
「うん!いいよ~」
まんも女優になって、倒れてみたらばっ!
「大丈夫、大丈夫!起きなさい!」
怒られてしまいました。
うふふ!( *´艸`)ひなちゃんとの会話って本当に楽しいです。
さて!美味しいの今日もつくってやるべっ!
んだらばっ!まんものクッキングタイムです。
レッツ!クッキング!!(@^^)/~~~
またまたこのタレを使います。 ↑
骨付きの鶏肉2種類(骨付きもも肉、手羽元)作ったタレで味付けをします
2時間漬けます。
しょうがの香りを出します。
鶏肉を入れます。
焼いていきます。
もちろん手羽先も焼きます。
焼いている間に
野菜をミキサーにかけて 「きゅぃ~!」
ごぼう、人参、玉ねぎです。ゴボウは、ぼつぼつ切って、水につけておきました。
ごま油、ニンニクを入れて野菜を炒めます。
ご飯も入れて炒めます。
ご飯は3合です。
作ったタレ(大さじ3)、オイスターソース(大さじ1)、水適量を入れます。
ご飯を炊いている間に・・・。
アスパラ、玉ねぎをゴマ油、にんにくで炒めます
味付けは醤油とオイスターソース少々です。
オリーブオイルを入れて、カボチャとエリンギも炒めます。
かぼちゃはレンジでチンてから炒めました。
オイスターソースと醤油だけで少し味付け
ご飯が炊けました。(#^.^#) ごぼうの香りがして、とってもいい香りです。
野菜入り中華風炊き込みごはんです。
盛りつけして完成です。(#^.^#)
もう一品(*^_^*) おつまみの完成です。
骨付き肉の照り焼きチキンです。
うふふ!( *´艸`)最高です。骨を持って、「ガブリっ」とかぶりつくのが最高ですね~!
とっても美味しいです。
今日もおいしくいただきました
「ごちそうさまでした」
我が家のわんちゃん達
えるちゃんとっても気持ちよさそうにしています。
えるちゃんはほとんど動きません。
お年なので毎日日向ぼっこをしています。
ごまちゃん
宅配便屋さんが来て、「誰だ?」と警戒しているときの顔です。
我が家の番犬のごまちゃんです。
うめちゃん
今日も石(#^.^#)
この石遊びずっとずっと続けてくれたら、嬉しいなぁ~っ!
この表情がとってもかわいいです。(#^.^#)
今日もここまで見ていただいてありがとうございました。
明日もまた皆さんの一日が、素敵な一日になりますように・・・。
今日も一