こんばんは～(#^.^#)
いやぁ～はやぁ～！今日は暑かったです。
3時のお茶の休憩のときに、近くのホームセンターへ走ってお買い物へいったらばっ！
汗かく！汗かく！夏がだんだん近づいてきました。
そういえば・・・・。
明日から衣替えですね～！
私は特に衣替えは無いので大丈夫です。
気持ちだけでも半袖を上着の中に着てみようかしら？なんて思った「まんも」です。
さて～
今日も楽しくレッツ！クッキング！(@^^)/~~~
餅米を1時間ほどつけておきます。
お出汁をとります。
するめいかに餅米を６分目くらい詰めます。
ようじで蓋をしてください。
醤油、みりん、お酒、砂糖を入れます。
餅米を詰めたイカと玉こんにゃくを入れます。
落し蓋をして、弱火で４０分煮ます。
少しダシが多かったみたいです(/ω＼)
なかなかダシ汁がへってくれません～(/ω＼)
ので、イカを取り出して、にんにくをいれて、煮出しました。
煮出した煮汁をイカにかけて食べます(*^-^*)
ニンニクをみじん切りに私はしてしまいましたが、ニンニクをすってもいいかもしれません。
きゅうりとみょうがのキムチの素漬けも一緒に食べました。
紫アスパラは、豆板醤と白ごまと醤油、みりん、砂糖です。
かぼちゃは煮ものです。
お弁当の残りです。
私はイカめしには、ニンニクがおすすめです。
ニンニク風味の煮汁をかけて食べたら・・・最高でした。
イカぷりぷりです。
今日も美味しくいただきました
「ごちそうさまでした」(*^-^*)
イカのから揚げも美味しいですね～
んでも！イカって揚げるとき「ぼっふぅ～」「ぼっふぅ～」
跳ねるんですよねぇ～( 一一)
イカをあげるときは、眉間のしわがすごい目立つようになるんです私！
あっ！
忘れていました。
我が家のわんちゃんたち今日はお外で遊んでいました。
えるちゃん♀１２歳
ママ～今日は暑いね！
そろそろ・・・お家はいるっ！
ごまちゃん♀１歳
温かくてきもちいいよ～
もう少し寝かせてぇ～
うめちゃん９か月♀
石は、誰にもあげないんだから・・・・。
近くに来ないで！
誰も来ないで！
うめちゃん！石は誰もいらないと思いますよ～！
ママ漬物石にするべっ！
石が小さいべっ！
たくさん集めたら重くなるべっ！
んだねぇ～！
なんて、うめちゃんと会話してみたいです(*^-^*)
さて！今日は金曜日ですね～
おぉ～！金曜日近くのスーパー特売日だっぺっ！
大変！閉まる前に行ってきます。
もうないかなぁ？うれっちゃったかなぁ～！鶏肉！
焼き鳥食べたいです。
いつも本当にありがとうございます。<m(__)m>
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皆さん今日も一日お疲れ様でした。
明日もまた素敵な一日になりますように・・・。(*^-^*)
まんも
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