こんばんは~
いやはやぁ~
今日は、暑かったです
夏の日差しになってきましたぁ~!
「日に焼けちゃう」季節ですね!
毎年気にしているはずなのに・・・必ず半袖の後がつくまんもでございます。
さて!
今日は私の母からもらった、お豆で作りました。
んだらばっ!レッツ!クッキング!!(@^^)/~~~
①エンドウ豆を茹でる(塩を入れる)
②茹でたら冷めるまで、そのまま放置(しわしわにお豆がならないようにするため)
③冷めたら、ザルに開けて、豆と汁をわける。
④豆のゆで汁で、ご飯をたく。
⑤炊き上がったら茹でたお豆を入れてサックリと混ぜる。
いただいた塩さばを凍ったまま、鋳物鍋へ
蓋をして蒸し焼きにして、途中ひっくり返して焼きました。
昨日の残りのスープにさらにキャベツ、さやえんどうを追加して・・・。
ゴマペースト、白ごま、胡椒、塩を入れました。
今日も鋳物鍋ですべて作りました。
分けて食べてねぇ~
お豆がふっくらとして、歯ごたえがとってもいい豆ごはんになりました。(#^.^#)
「雑穀米の豆ごはん」です。
今日は久々にお外に出れました~
雨が全然降りませんでした。
もしかすっと!梅雨があけたのかしら?
喜んで遊んでいました(#^.^#)
また!写真ですか!
私たち遊んでいるんですよ~!
じゃましないでくださる!
えるちゃんは、日向ぽっこしてのんびりとしていました(#^.^#)
私の周りでは、あなたたち遊ばないでくださいね~!
今日も美味しくいただきました。
「ごちそうさまでした」
皆さん今日も一日お疲れ様でした。
明日もまた素敵な一日になりますように・・・。
今日もここまで見ていただいてありがとうございました
まんも
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