こんばんは~ まんもです(*^_^*)
今日は畑からでっかい!でっかい!
キュウリを取ってきました。
仕事から帰って、着替えたのがジャージの膝上短パン
短パンでいったので、蚊にたかられまして・・・。
足を吸われました。
吸われたら、足が細くなったらいいのに!
ふくれました( 一一)
畑にはたくさん蚊がいるので、長ズボンで行くのが一番です(*^-^*)
さて!
蚊と戦いながら、畑からでっかいキュウリをとってきました。
今日はでっかいキュウリのお料理です(*^-^*)
きゅうり98%が水分です。
利尿作用があり、腎臓病予防、むくみ解消などに効果があります。
んだらばっ! レッツ!クッキング!!
標準きゅうりと畑のきゅうりの大きさの違い
でっかいですよね(*^-^*)
まだまだでっかくなります。
もう少し大きくなると、黄色くなります。
農家の方はこのサイズに絶対しません。
大きいきゅうりに栄養を取られるので、ちゃんと収穫しています。
きゅうりの皮をむいてから、種をとって、2センチ角に切りました。
ナスもいれました。
きゅうりが柔らかくなるまでちょっと時間がかかります。
15分くらい煮ました。
私はナスも柔らかいのがすきなので、ナスも一緒にいれました。
お味噌汁になりました。
仕上げに大葉(シソ)も入れました。
↑味噌汁の具も入れました。
私はきゅうりのお味噌汁が好きです(*^-^*)
私!筋子が食べたくて、食べたくて!
でも子供たちは、塩鮭が食べたくて!たべたくて!
ので一緒にしてしまいました。
サラダはインゲンと人参を塩で茹でて、(マヨ、醤油、白ごま)のドレッシングをそえました。
かぼちゃはビタミンE吸収をよくするために素揚げしました。
ごはんは、7分精米の雑穀米です(*^-^*)
とっても美味しかったです。
筋子最高でした。
今日も美味しくいただきました
「ごちそうさまでした」
我が家のわんちゃんたち
えるちゃん
外に出たついでに、パシャリ!
ママ~いつも思うのっ!
毎日毎日カメラが近いですって!
ごまちゃん
それはママのお昼寝用まくらだっぺ!
いつも先こされていて、結局使えない私!
うめちゃん
私のパソコンの机の下がいつも居場所です。
アンパンマンのおもちゃがお気にいり
たまに足をくずした私にチョップされます。
皆さん今日も一日お疲れ様でした。
明日もまた、皆さんの一日が素敵な一日になりますように・・・。
今日もここまでお付き合いいただきありがとうございました
私、ランキングへ参加しております。
お手数をおかけしますが、ポッチ!と押していただけたらとってもうれしいです。
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ありがとうございました<m(__)m> まんも