こんばんは~ まんもです。
今日は暑かったせいか!まんもの顔がテカッテカッ~
今日は立秋だったんですね~
こないだ梅雨が明けたとおもったらばっ!秋が近づいてきている!
秋がそこまで来ているのですね(#^.^#)
今日はお仕事少し空き時間があったので、自分の部屋をかたづけました。
何じゃ~この隅っこの毛やホコリ~( 一一)ちょっと反省!
汗かきながら、片付けをしました。
汗かいて、たくさん冷たいの飲んでしまったので、今日はニンニクとショウガを使って体を温めました(*^-^*)
今日使った調味料は、多く作ってしまった麺つゆです。
市販の麺つゆでもOKです。
ご飯3合、雑穀類、白ごま、麺つゆ(お玉に1個)、お水(麺つゆを引いた分量)、しめじ1パック、まいたけ1パック
きのこはヘルシーで食物繊維が豊富
シメジのアミノ酸はうまみ成分~
たくさん入れて美味しく炊いてください(#^.^#)
麺つゆは家庭で濃さが違うと思いますので、お好みで!
きのこの炊き込みごはんが炊けるとこんな感じです。
きのこがたくさん入るので、普段のご飯よりもヘルシーです(#^.^#)
炊いている間に、お肉を焼きました。
タレは、麺つゆ、生姜、にんにく、コチュジャン、白ごまです。
(写真の見栄えのよさのために、麺つゆ少な目の写真です。この後麺つゆ追加しました)
好きなお肉に塩、胡椒をして、焼いてお皿にあけておきます。
お肉を焼いたお鍋に、インゲンを入れて少し炒めてから、キャベツを入れます。
焼いたお肉を載せて、作ったタレをジュワ~ジュワ~と入れて、インゲンができたら完成です。
盛り付けます。
きのこの炊き込みごはんの上にお肉をと野菜を載せて、完成です(#^.^#)
私は昨日のサラダが残っているのでサラダも食べました。
きのこの炊き込みごはんとお肉がとっても合いました。
好きなお肉で作ってみてください(*^^*)
私は牛肉を使いました。
今日も本当に美味しくいただきました。
「ごちそうさまでした」
今日のわんちゃんたち
えるちゃん!
立秋って!本当ですか?
暑いですね~!
ごまちゃん
ママ~
今日は帰ってくるの早かったねっ!
遊ぶべぇ~
うめちゃん
ここで寝てもいいかな?
うめ、お腹いっぱいで、眠くなっちゃった!
さて!ちょっとお肉をつまみながら飲んできます( *´艸`)
皆さん今日もお疲れ様でした。
明日もまた素敵な一日になりますように・・・。
いつもありがとうございます<m(__)m>
今日もここまでお付き合いいただきありがとうございました。
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