こんばんは～ まんもです(*^_^*)
今日荷物が届いたので、重たそうな荷物！！
思いっきり！力を入れて持ち上げたら
すごい軽くて、ふがぁぁぁ
こんなに軽かったのけぇ～！
自分の顔の高さまで持ち上げてしまいました。
自分のことなのに・・爆笑してしまいました( *´艸｀)うふふふ！
今日は午前中雨でしたが午後から雨が止みました。
台風の影響で風は強いですが、雨もひどくならずよかったです。
さてぇ～今日も健康のために作りました。
レッツ～！クッキング！！(@^^)/~~~
今日は嬉しいです。
天然ブリを発見(/・ω・)/わおぉ～
北海道産ですから、寒ブリになる前のブリだと思います。
思った通り・・・おいしくて、最高でした( *´艸｀)
今日のお料理
●ブリの照り焼きちょっとピリ辛
●魚介類の炊き込みごはん
●卵焼き
●とうがんの煮物
ブリは塩を振って15分くらいおいてから、出てきた水分をふきました。
でてきた、水分をふくと、臭みがなくなります。
小麦粉をふって、両面焼いてたれをかけます。
たれ：しょうゆ、お酒、みりん、砂糖、豆板醤、オイスターソース、白ごま
仕上げに水溶き片栗粉を少々いれました。
野菜を飾って完成です
野菜：ピーマン、カイワレ、わかめ、きゅうり、 飾り用トマト
そして生の赤唐辛子を切ってのせて食べました。
とうがんの煮物
とうがんと人参をオリーブオイルで炒めてから、コンソメ、しょうゆ、塩を入れて煮ました。
途中さつま揚げも入れてみました。
大きく切ったので、30分くらい煮ました。
とうがんは味が染みるのに時間がかかります。
海鮮の炊き込みごはん
オリーブオイルをひいて、にんにくを炒め香りがでたら、玉ねぎを炒め、好きな海鮮類（私は冷凍をつかいました）をいれて、白ワイン、塩を入れて炒めました。
洗ったお米に、炒めた海鮮をのせて炊きます。
海鮮から水分がでるので、いつもより水分を減らしてみました。
炊き上がりましたら、香りづけのバターをいれます。
今日の汁物について( 一一)
昨日のとうがんスープを冷蔵庫にしまうの忘れてしまい( 一一)
味見をしたらばっ あらっ！くさい！(/ω＼)
汁物があると思っていたので・・・・。
ショックでした。
無駄にしてしまって・・・ごめんなさい！(/ω＼)
次回はちゃんと冷蔵庫にしまいます。
ごまちゃん
警戒しています。
庭で動きがありました。侵入者発見！
ママ！拘束致しますか？
じーっ！じーっ！
ごまちゃん枯れ葉ですよ～
うめちゃん
警戒ってなに？拘束ってなに？
軽快のことか～？
ママ軽快によく動くべっ！
軽々と動いているべっ！
アルコール入るとねぇ～( *´艸｀)
ママを拘束してくんちぇっ！
今日もウォーキング頑張ります。
大阪のお友達の哲ちゃん！
20キロもウォーキングするんです。２７０００歩です。
お年ですか？私の10歳以上上です。
ので私も健康のために頑張ります。
皆さん今日も一日お疲れ様でした。
明日も素敵な一日になりますように・・・。
今日もここまでお付き合いいただきありがとうございました。
「いつもありがとうございます」<(_ _)>
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