こんばんは～ まんもです(*^_^*)
今日は朝の6時からすごい！騒ぎ
「まぁ～ゆゆゆ～みぃ～よぉ～」
「まゆみよぉ～」（私の名前）
「ちょっと来てみぃ～」
だれ？騒いでいるお方は？（家のカギを開けて入ってきた母）
何事かと思って下に降りて行ったら・・・・。
母は、何回も！何回も！山に入って、探していた。
天然のしめじがはえてた！！って喜んで持ってきてくれました。(*^_^*)
うわぁぁぁぁ～！本当！！
すごいぃ～やったねぇ～！
やったぁ～！やったぁ～！と母と大喜び(*^_^*)
そんなわけで・・・。
今日はしめじの炊き込みおこわにしました(*^_^*)
幸せです(*^_^*)本当にありがとう～！
母も食べていきました(*^_^*)
今日はたくさん作るから、持って帰ってみんなで食べてね～
今日のメニューです(*^_^*)
●しめじの炊き込みおこわ
●目光と鮭の揚げ物
●千切りキャベツ（バジルドレッシングかけ）
●白菜のクタクタ煮
●春菊のおひたし
●きゅうりの漬物（いただきもの）
山に生えているしめじです。
千本しめじと言います。
買うと300グラムで1500円くらいなので、母は4000円くらいのものを持ってきてくれました。
愛情たっぷりのしめじ
山の恵みに感謝して、大切にいただきました。
香り松茸、味しめじと言う通り(*^_^*)
最高の味でした。
これを食べて育っていた私です。
小さいときはもっとたくさんとれたのですが・・・。
今では、あまり取れなくなりました。
たくさん食べました(*^_^*)
味付けは、しょうゆ、みりん、お酒、塩です。
なるべく薄味でシンプルに何も入れずにつくってみました。
白菜は昨日の残ったスープに白菜をたして、クタクタになりまで煮て水溶き片栗粉でとろみをつけました。
仕上げにごま油少々
鶏がらとしょうゆで味付けしてあります。
サラダは、普通のキャベツと紫キャベツです
ドレッシングは、バジルペースト、酢、マヨネーズ
春菊は塩ゆでして、白ごまをフリフリ
お醤油をかけて食べました。
鮭と目光には塩を振って、10分ほどおいてから、米粉をつけて揚げました。
カボスをたっぷりとしぼりながら食べます(*^_^*)
今日もとってもおいしくいただきました
「ごちそうさまでした」
ごまちゃんメダルをもらったの？
これなんだっぺか？
うめちゃん
私には？
メダルないの？
皆さん今日も一日お疲れ様でした(*^_^*)
明日も素敵な一日になりますように・・・。
「いつも本当にありがとうございます」<(_ _)>
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応援ありがとうございました。<(_ _)> まんも
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まんも～今日も・・・とぉ～(/・ω・)/
かもぉ～ん！へぇい～！おぉ～いぇぇぇいぃ～！！
テンポを上げていぇ～い！
かもぉ～ん！かもぉ～ん！かもぉ～ん！
リズムにのってぇ～！！いぇ～い！！
ヒップホップ系まんもになってみました( *´艸｀)～♥
注：飲んでいます。
近くのイベントに行って、昼間から飲んでしまいました(#^.^#)
かめの中は紹興酒(#^.^#)なんですって！
飲むしかないんです！！
横浜の重慶飯店さんが来ていました。
おいし～
今日もご機嫌なまんもでした。
明日もまんもと会ってください(*^_^*)
では・・・また明日(#^.^#)～
