こんばんは～まんもですヽ(´▽｀)/
今日の朝、首が苦しくって！
苦しくって！
目が覚めました( ﾟДﾟ)
首にうっすらと跡が残っています。
なに！
怖いわっ！やだっ！
えっ！どうしたの？
( 一一) 「・・・・・・・・」
着ていた服が、前と後ろ逆だったんです。
背中にくるはずが、前に着ていたので、寝ている間に首が苦しくなったんだぁ～
そうかぁ～！そうかぁ～！( *´艸｀)
朝服を着なおして、あっ！仕事だから着替えるんだわぃ！と思って一人で笑ってしまいました。
朝から、にやけていたまんもでした( *´艸｀)
今日は、カナダ産の松茸で松茸ごはんにしてみました。
ちょっと香りが出るように、日陰干しにしてみました。半日くらいです。
んだらばっ！今日も～健康のために！
レッツ～！クッキング！！(@^^)/~~~
今日のメニュー
●松茸ごはん
●白菜とわかめのスープ（出汁、しょうゆ）
●もも肉のステーキ （大豆モヤシ、にんじん、ピーマン、素揚げレンコン添え）
松茸ごはん
松茸はカナダ産です。1本１２４０円でした。
国産の松茸にくらべたら、国産のほうが絶対おいしいです。
でも値段がとっても高いので、カナダ産も気軽でもないのですが、せっかくなので作ってみました。
キノコは鮮度が命なので、どうしても海外の物は、とってすぐに口に入らないので余計香りがしないのではないか？
と思っています。海を渡ってくるので、当たり前ですね！
ので、干しシイタケの気分で、ちょこっと干して乾燥させてみました。
やはり～！香りがちょっと強くなってきました。
炊いていても香りがしてきました(*^_^*)
大きな松茸の傘でしたが、意外においしかったです。
はけのようなもので、汚れを落として、じくの砂のところは、むきました。
水では洗いませんでした。
出汁は昆布だし、昨晩のうちに水に昆布を付けて、冷蔵庫でふやかしておきました。
味付けは、しょうゆ、みりん、酒、そして昆布だしです。
おいしいですよ～とっても！
カナダ産でも香りがして(*^_^*)結構いけます
もも肉のステーキも作ってみました(*^_^*)
塩、胡椒して焼くだけです。
モヤシと人参は塩ゆでしてあります。
ピーマンはゆでていません
レンコンは素揚げです。
ステーキのたれは大根おろし、だし汁、しょうゆ、みりん、砂糖、お酒
だし汁、しょうゆ、砂糖、みりん、お酒を煮て、アルコールを飛ばして、大根おろしを入れてひと煮立ちさせたら、完成です。
多めに作ってモヤシにもかけて食べました。
白菜とわかめスープ
出汁をとって、お醤油をいれて、白菜を煮ました。
本当はお豆腐とかいれたかったのですが、豆腐がありませんでした(/ω＼)
ので、白菜を山のように入れて煮ました。
そろそろお買い物行きたいのですが、お仕事が忙しく今日もお仕事になってしまいました( 一一)
間違いなく明日もお仕事なので、今日これからお買い物へ行きたいのですが・・・・ちょっと眠たいので・・・ねるべっ！
今日もおいしくいただきました(*^_^*)
「ごちそうさまでした」
昨日お仕事から帰ってきたらばっ！
プレゼントが・・・・(/ω＼)うれしい！
妹のめぐみさんが作ってくれました(*^_^*)
とっても嬉しいです～
ゴミ箱なんですって！(*’ω’*)
もったいないので、ごみは入れないで、とりあえず飾っておきます。
ありがとう大切にします(#^.^#)
皆さん
今日も一日お疲れ様でした。
明日も！
素敵な一日になりますように・・・。
いつも本当に！
「ありがとうございます」<(_ _)>
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応援していただきありがとうございました。まんも
これからも頑張ります。
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まんも変身とぉ～(/・ω・)/
まんもライダーは、改造人間である！
まんもを改造した、ショッカーは世界征服をたくらむ悪の組織である！<
br>まんもライダーは、みんなの幸せと、皆さんと飲み会をするために戦うのだっ
わっはっはっはっはっはっはっはっは～
わぁ～はっはっはっはっはっはっはっは～
とぉ～(/・ω・)/
ぶーん
最近自分をさらけ出しすぎしら？と思っています。
んでもいがっぺっ
これが私です～！
皆さん明日もここで会ってくださいねっ
んだらばっ！また明日(@^^)/~~~ まんもより
