こんばんは!まんもです\(^o^)/
私1人でお仕事・・・・誰も同じ室内にいないっ!
はっ!誰っ!背中触った
はっ!誰っ!頭を触った
やだぁ~もぉ~!
ハエ ( 一一)
仕事しているとろこに食べ物なんてあるわけないので、狙いは私
ひどいわぁ~!
しっしっ~
なんだっぺ~しつこい!( 一一)
ハエにモテモテのまんも( *´艸`)
ちっとも、嬉しくないので、電気を消して、窓を開けました( *´艸`)出て行った~!
ハエさんさようなら~!違う彼女見つけて~ね~!
私!結婚しているのよ~!
さて!
今日も健康のために!
レッツ~!クッキング!!
今日のメニュー
●肩ロースの煮豚(無水で作りました)
●雑穀ごはん
●ごまたっぷりわかめスープ
●パプリカとピーマンサラダ
煮豚
肩ロースの周りの脂身をとって、クレイジーソルト、胡椒、しょうが、にんにくをすりすりしました。
本当は漬けておきたかったです。
1日くらいでも買ってきたのが今日でしたので、漬けないですぐ作ってみました。
中火で全面焼きました。
好きな野菜をたくさん入れました。
私が入れたのは、キャベツ、大根、白菜、舞茸、少ししてからインゲン
お肉を野菜の上にのせて、ふたをして、蒸し焼きにしました。
弱火で30分くらいです。
お野菜もクタクタになり、野菜から水分が出るので、水はまったくれませんでした。
時間があれば、20分くらい火を止めて放置してもいいと思います。
早く食べたい~って言われているので、分厚く切って食べて~って出しました。
分厚くきっても柔らかくって箸で食べることができました(*^_^*)
煮豚のソースは、しょうゆ、みりん、お酒、きび砂糖を煮出しました。
そして、西洋わさびを使っています。
お肉の左上のが西洋わさびです。
あまり辛くないのでたくさん載せてました。
お野菜がお肉からでるうまみで・・・なんとも言えないうまさ!
これはおいしいです~!
お野菜にタレはいりませんでした。
お野菜がクタクタに煮えているので、結構食べることができます。
食物繊維アップです(*^_^*)
パプリカのサラダが結構おいしくって、おかわりしてしまいました。
ドレッシングをかけて食べてました。
ドレッシングは、カボス、クレージーソルト、エゴマ油、酢です
雑穀ごはんは、7分精米にしています。
お米、白米ではありません。
スープは、玉ねぎ、白菜、わかめ、白ごまペースト、白ごま、鶏がらスープ、塩、白コショウです。
玉ねぎはキツネ色になるまでごま油で炒めてあります。
今日もおいしくいただきました(*^_^*)
「ごちそうさまでした」
最近、うめちゃんも外へ出ると・・・。
お庭の臭いをかぎます。
クンクン侵入者はいませんでしたか?
私たち、パトロール!!
うめとごまは、朝の9時からお昼近くまで外でじゃれたり、走ったり、吠えたりして遊んでいます。
ほとんど寝ません。
午後から寝ますが午後も遊んでいます。
本当に元気です。若いっていいですね~!
なんだか!雨が降ってきました。
台風が来ていると聞きました。
皆さん台風気を付けてください。
皆さん
今日も一日お疲れ様でした<(_ _)>
明日も!素敵な一日になりますように・・・。
「いつもありがとうございます」
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ありがとうございました。<(_ _)> まんも
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まんも変身コーナー
まんもとぉ(/・ω・)/
るるるんるんるん
るるるんるんるん
幸せをもたらすと 言われてる
どこかでひっそり 開いている
鼻をさがして 鼻を探しています~(解説:皆さんの鼻)
(省略)
私は鼻の子です。なまえはまんもです
いつかは あなたの住む町へ
行くかもしれません~( *´艸`)~♥うふふ!
るるるんるんるん
るるるんるんるん
気分はとってもるんるんるんるんるん
今日は、花の子るんるん=鼻の子まんも( *´艸`)に変身でした。
鼻を広げて皆さんクンクンして探します
そして会ったら(探し当てたら)飲み会ですね
では・・・皆さん(@^^)/~~~
ここでまた会ってくださいねっ
んだらばっ!また明日(@^^)/~~~ まんもより