こんばんは～ まんもです。
今日は午前中雨が降っていました。
台風が近くを通っているときに、わざわざ私はお買い物へ
近くのホームセンターに行きました。
ホームセンターって見るものがたくさんあって、楽しいんです。
これ？使える？ いやっ！無駄かなぁ～？
なんて考えながら、楽しくお買い物してしまいました。( *´艸｀)
シャンプーまだあったのに買ってきたので、
「また買ってきたの？3本あるよ」
「うそぉ～ながったぺぇ～」
「あるって！ほら！」
「本当だぁ」( 一一)
「まぁ～！いがっぺ！予備だね！予備！」
それにしてもお買い物楽しかった～！
さて！
今日は昨日の夜に漬けておいたんです。
生のイクラを買ってきて、お醤油、みりん、しょうゆにつけておきました。
そして今日は( *´艸｀)うふふ！ うふふ！！ うふふ！
んだらばっ！今日も家族の健康のために！
レッツ～！クッキング！！
今日のメニュー
●鮭の炊き込みごはん
●お味噌汁
●白菜のおひたし
●昆布の煮物
●大根サラダ
昨日作った「いくら」をごはんにのせます。親子丼です(*^_^*)
濃口しょうゆで作り、しょうゆを切らずにのせるのが好きです。
普通よりも色が黒い「いくら」になります。(*^_^*)
今日の写真は主人のごはんです。
鮭の炊き込みごはんは、鮭に塩をフリフリして、焼いてから炊きました。
ご飯の味付けは、お酒、醤油、塩です。
たくさんのっけて食べていました(*^_^*)
実際主人はもっとのっけて食べています。
「だめだぁ～こんでは！たりない～と言いながら」のっけてました。
いくらは、塩水で一つ、一つ丁寧にはがします。
綺麗にはがして、また塩水を作って綺麗に洗い。
水気を切ります。
醤油、アルコール分を飛ばした、お酒、みりんを入れました。
醤油とお酒だけもでおいしいです。
お醤油は、なるべく！大豆、小麦、塩のみの材料で、できてるしょうゆを使ってください。
おいしさが全然違います。
「いくら」あと1回くらい漬けたいです(*^_^*)
旬ですからおいしい時期にいただきたいです。
「いくらを漬けたのもは」二日から三日は持ちますが三日目くらいから、皮が硬くなるような気がすます。
昆布の煮物
昆布、人参、油揚げ、白滝を使いました。
醤油、お酒、みりん、砂糖、お出しで味付けです。
白菜は塩ゆでして、お醤油をかけて食べます。
これ大好きなんです。
私おかわりしました。
マヨネーズをかけてもおいしいですね！
モリモリ食べてくれて本当にうれしい！
これからもおいしいの作ってあげるね～
うめちゃんドラキュラになって( *´艸｀)
娘のいたずらです。
ごまちゃん
「いくら」がいくらか落っこてこないべか？
食べるとこ真剣に見ています。
皆さん
今日も一日お疲れ様でした<(_ _)>
明日も皆さんの一日が素敵な一日になりますように・・・。
今日もありがとうございました<(_ _)>
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まんもぉ～
変身～とぉ～(/・ω・)/とぉ～とぉ～
ストレイト ドキドキするぅ
視線はまるで レーザービーム
心をじゅきゅんと突き刺すの～
虹色のまんもビーム(@^^)/~~~
間奏 まんもダンス～！(*´ω｀*)♪
へぇ～い 飲もう！へぃ～
すみません。ハメをはずしすぎました。<(_ _)>
パヒューム（Perfume)になってみました。
一人で3役は大変でございました(/ω＼)
歌：レーザービームより
皆さん今日もここまでお付き合いいただ
