こんばんは～まんもです＼(^o^)／
今日は寝坊して、一足遅れてお仕事開始( 一一)
静かにもくもくとお仕事して、帰ってきました。
あんれまぁ～？不思議！
仕事がはがいぐぅ～はがいぐぅ～！
「はがいぐ」とは、はかどること！
んだぁ～！
寝坊して焦ってっから、仕事がはがいぐんだぁ～！
結構手際が良かったまんもでした( *´艸｀)
んでもって！明日はお休みをもらえたので、お買い物へ行ってきます。
たまには違ったおやつでも探してあげようかな
それとも！調味料でも探してみようかな？
変わった調味料を見つけて、それを再現するのが好きです。(#^.^#)
再現できれば、保存料や添加物が入っていない調味料ができます。
今日も家族の健康のために！
レッツ～！クッキング！！(@^^)/~~~
やっぱり！「お雑煮が食べたいなぁ～」そういわれたので・・・。
今日はお餅をついてあげました。
昨日の夜もち米をひたしておきました。（1升）
12時間ひたすとおいしく炊けます。
今日は５分精米にしてみましたので、少しお餅が茶色いです。
お雑煮の汁を茶わんに先に少し入れて、お餅を入れます。
先に汁を入れるとそこにお餅がねっぱらないので！
洗いやすいです。
野菜をたくさんのっけて完成です。
お餅1個でもお腹いっぱいになります。(#^.^#)
昔は主人、野菜たくさんの汁物やお料理が苦手でした。
もちろん子供たちもです。
でも今は健康のために、汁物でも、たくさんの野菜を食べてくれるようになりました。
野菜のおいしさがわかるようになってくれました。
文句を言われても、私は家族の健康ために作り続けました。
今も作り続けています。(#^.^#)
一日では健康になれません
健康もコツコツが大事だと思っています。
つき立ては最高ですね～( *´艸｀)
お餅が伸びます～伸びます～！
かき揚げも作りました。
小エビ、しらすからカルシウムを
ねぎ、にんじん、ごぼう、からビタミンやミネラル、そして食物繊維を
かき揚げは、お雑煮の残った汁で食べます。
これがまんも流
お餅を食べてから、シメにかき揚げ（かき揚げが食べたいときのみ）
ひな流
きな粉でお餅を食べます。
きな粉大好きなひなちゃん
お餅は汁では食べず、かき揚げを雑煮の汁で食べます。
かき揚げ大好きです。
ひな流は、きな粉でお餅を食べてから、お雑煮の汁でかき揚げを食べる。
うふふ( *´艸｀)作戦成功
お餅だけ作ると、お餅だけ食べてしまう。
それでは、お野菜不足、タンパク質不足になるので、お雑煮の汁を食べてもらうために、かき揚げを作ったんです。
ひなちゃんは、かき揚げが好きなので、栄養アップを考えました。
成長して体を作っている最中ですので、
小さいときの栄養はとっても大切だと思っています。
さて、実験！
玄米はお餅になるのか？
1升を二日間お水につけておきました。（水交換2度あり）
コネコネも普通のお餅の3倍くらいこねました。
できました。できました。
少しつぶつぶが残っていますが、おいしくできました。
義理の母へ半分おすそわけです。
玄米ごはんが好きなんです。
残ったら干して乾燥させて、揚げ餅にでもしようかと思っています。
今日もとってもおいしくいただきました。
「ごちそうさまでした」<(_ _)>
お願いします。<(_ _)>
私。「おうちごはん」のランキングへ参加しております。
応援のポッチ！押していただけたらうれしいです。
↓
おうちごはん ブログランキングへ
応援のポッチ！ありがとうございます。
これからもがんばります。＼(^o^)／
ＰＳ：たくさんの1位おめでとうメッセージありがとうございました。<(_ _)>
皆さんのおかげで、ここまで頑張れました。
私一人の力ではありません。
皆さん本当にありがとうございます。
メッセージを読みながら、たくさん泣いてしまいました。
心から感謝しております。
もっと、もっと成長できるよう！頑張ります<(_ _)>
本当にありがとうございます<(_ _)>
・・・・・・・・・
