鯛の塩焼きから鯛のおこわへ

こんばんは~まんもです(#^.^#)

昨日はたくさんのお祝のコメントありがとうございます<(_ _)>

皆さんのお祝のコメントを読んでウルウル~(/ω\)

コメントを読んで、段ボールの中に入っている、娘の写真をだしてきて、めくって見ていたら、また一人でうるうる~!

一枚、一枚に思い出があり、いろいろなことを思い出しました・・・。

本当に涙もろくなったぁ~まんも

成長は本当に早いですね~!
これから先、素敵な人生を送ってほしいです。

ママはまだまだ力になりますよ!
もちろんパパも(#^.^#)
悩みがあったら、なんでも言ってね!

昨日の宴会も無事に終わり・・・。

(我が家にはたくさんの人が座る場所がないので、外で宴会しました。)

参加いただきた親兄妹の皆さんにお礼をいいました。

私も二十歳のときに、両親お祝いしてもらいました。
とっても嬉しかったので、私たちもお祝を娘にしてあげました。

今日は、昨日食べきれなかった鯛の塩焼きを炊きました。
天然の鯛だそうです。

鯛の塩焼きなので、鯛の身をきれいにとりました。

鯛のあたまと骨だけで、出汁をとりました。
そのほか、昆布、醤油を入れてあります。

鯛に火が通っているので、そのまま炊くと身が固くなると思ったので、身をほぐしました。

鯛の脂でピカピカ光っています。

ご飯が炊きあがったら、鯛をほぐした身を混ぜ混ぜしました。
昨日お世話になったので、義理母宅と私の実家へ届けました。

そのほか、前の日から漬けておいた、ヒレ肉を焼き豚にしました。
たまたま買ってあった鶏の軟骨のから揚げも作って持っていきました。

「本当に昨日はありがとうございました」
「お世話になりました」<(_ _)>

帰り道みんなで、公園を走りました。

ずっと忙しくて、ワンちゃんたちかまってあげられなかった・・・。
「ごめんね~」
久しぶりの外だよ~!

たくさん走れて喜んでいました。(#^.^#)

私は息切れ!ぜぇ~はぁ~!ぜぇ~はぁ~!

帰って来て、鯛ごはん食べたら、おいしかったです。

塩加減もちょうどよく、おいしくできました。

今日もおいしくいただきました。
「ごちそうさまでした」<(_ _)>

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これからもがんばります。

本当に温かいコメントありがとうございました。<(_ _)>

成人式もお礼のお返しも終わり、ひと段落しましたので、これからも投稿楽しく参ります( *´艸`)

今日も最後まで
ありがとうございました<(_ _)>

明日も素敵な一日なりますように・・・。

皆さん
今日も一日お疲れ様でした。

素敵な夜を~(#^.^#)  まんも
                    

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遅くなってしまって申し訳ありません。