こんばんは～まんもです(#^.^#)
なんだっぺか？寒いです。( ;∀;)
天気予報で、外の気温にマイナスがついていました。
マイナス3度でした。昼間の気温もそれほど上がらず、4度でした。
朝のお弁当作りが切ない時期になりました・・・。
昨日の目標の布団を干したい！なんて、とんでもない！( 一一)
布団干したら、布団が冷えて、寒くて眠れなくなりそう・・・。
今日は主人に言ったんです。
「お願いします。そばが食べたいです」<(_ _)>
そばの願い届かず・・・。ひなちゃん（姪っ子）とまんもの首は垂れ下がりました。(_ _)ガックリ！
さっぱりしたのが、食べたかったんです。
ので、今日はおかゆを作ってみました。(#^.^#)
んだらばっ！
今日も健康のために！
レッツ～！クッキング！！(@^^)/~~~
ロールキャベツ鍋にしました。
ロールキャベツだけでなく、周りにお野菜ときのこを入れました。
レンコン、人参、玉ねぎ、舞茸をいれました。
最後に、カリフラワー（ロマネスコ）をいれました。
調味料：鶏がらスープ、コンソメスープ、塩、粗びき胡椒
おかゆを作りました。
みんなが食べるかわからなかったので、1合だけ、
洗ったお米に水を3倍いれました。
１合でも結構な量になりました。
おかゆの作り方は
お米を洗って、水を３倍いれて、炊きます。
はじめボウボウ、後はちょろちょろです。
初めは強火で沸騰したら、弱火でじっくり煮るとおいしいです(#^.^#)
塩は入れずに、溶き卵をいれて、長ネギをたくさんいれました。
おかゆに今日は、これを載せて食べます。
お味噌、すったにんにく、白ごま
きれいに混ぜ混ぜして、おかゆに載せます。
わざと火を通さず、そのままの味でいただきます。
にんにくの量は、好みです。
にんにくではく、生姜でもおいしいです(#^.^#)
にんにくと生姜のミックスでもいいですね！
まんもはにんにくの気分でしたので、にんにく味噌にしました。
梅干しと作ったにんにく味噌を載せます。
梅干しとにんにく味噌を載せたかったので、おかゆに塩をいれませんでした。
よく混ぜ混ぜして食べます(#^.^#)
私の風邪予防対策に食べました。
発酵食品の味噌とにんにくパワーで元気もりもりです。
お鍋で温まり、おかゆで元気になるように・・・
そう思って作りました。(#^.^#)
おかゆが五臓六腑に染みわたる感じがして、ホッとしました。
おいしかったです(#^.^#)
にんにくで口が臭くなるので、お出かけしない時がおすすめです(#^.^#)
※にんにくを生で食べると、胃がムカムカした経験をしたことがあるかたは、にんにくに火を通してから食べてください。
実は、まんもは生のにんにくを食べすぎると、ムカムカするので、にんにくを生で食べる場合１かけら以内にしています。（にんにくに含まれる辛味成分のせいです）
体にあった量が大切です。(#^.^#)
今日もとってもおいしくいただきました
「ごちそうさまでした」<(_ _)>
皆さん
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今日は寒いから私は2枚着ています。
あったかいどぉ～！Byごまちゃん
うめちゃん
初めて寒くて震えているのを見ました。
うめちゃんも寒くて震えるんだね～。
ゆずちゃんはまったく震えません
寒いのもわからない様子で、楽しく遊んでいます。
何か？御用ですか？
顔がとっても大きくなりました。
寒いので、お買い物へ行きたくない症候群にかかっているまんもです。( 一一)
症状を軽くする方法は・・・。うへへ！
行かないです！( *´艸｀)
あるものでなんとか明日はお弁当を作りましょう！
なんとかなるべっ！
ゆっくりと過ごします(#^.^#)
皆さん
今日も一日お疲れ様でした<(_ _)>
明日も素敵な一日になりますように・・・。
今日も最後まで
ありがとうございました。<(_ _)>
まんも
