こんばんは まんもです。
昨晩お買い物へ行ってきました。
聞いたことある声が・・・。
まんも、スパイのように、食品棚の陰からのぞきました。
「一つにしなさい」
「ダメ～」
私の友達のよしかちゃんだっ！（中学の時の同級生）
子供たち２人にお菓子は一個と、怒っている最中でした。
( *´艸｀)うふふ♥ まんもも、一個持って行ってみよう！
「よしかちゃん私これっ」
マヨネーズを持ってきました。( *´艸｀)
「これ1個買ってぇ～よしかちゃん」
「あっ！まんもちゃん！まんもちゃんは自分で買いなさい」
やっぱり私はダメでした。1個だったのですが・・・
少し話をして、よしかちゃんにバイバイしました。
でも、よしかちゃんは子供たちとまた、
「一個にしなさい」 戦っていました。
よしかちゃんは、いつ帰れるのやら・・・。
母は大変ですね～(#^.^#)
んだらばっ！
今日も家族の健康のために！
レッツ～！クッキング！！(@^^)/~~~
賞味期限ぎりぎりの豚ひき肉が2パックもありますから今日は、ひき肉を絶対使いたい！
ので、今日は豚ひき肉で、サラダをつくってみました。
酢鶏
ひき肉サラダ
雑穀ごはん
昨日の残りのレンコン炒めをリメイク
オリーブオイル、にんにくを炒めて香りをだして、豚ひき肉を炒めました。
クレイジーソルトで味付けしました。
半分に折ってから茹でたパスタ、塩でちょっともんだきゅうり、塩ゆでにんじん、マヨをいれました。
塩・胡椒して味を調えて完成です。
ハムも肉！ひき肉も肉！
んだらばっ！大丈夫だっぺ！と思って作ったら！
以外においしかったです。
ひき肉を炒めて、にんにくとクレイジーソルトで味を付けたのが正解でした。(#^.^#)
味が足りないと思った場合は、鶏がらを入れるといいと思います。
お鍋で作って、しまいました。
一番先につくったので、食べるころには冷めています。
温かいうちに、マヨネーズなどで味をつけるので、パスタに味が入りやすくなります。
パスタが温かい内に入れるマヨを７割、冷えたら３割くらいで味付けするといいと思います。
冷めてもおいしいです。
豚肉がなかったので、鶏もも肉で作りました。
酢鶏です。
人参は、塩ゆでしてあります。
タケノコ、しいたけ、玉ねぎ、ピーマン、赤パプリカ
調味料：お湯で溶いた、鶏がら、砂糖、醤油、酢、醤油、オイスターソース、ケチャップ、水溶き片栗粉
野菜をいためて、調味料を入れて、揚げた鶏肉をいれて、最後に水溶き片栗粉を入れました。
パイナップルはいれませんでした。
レンコン、にんじん、こんにゃくの煮物のリメイク
にんにく炒め香りをだして、豚ひき肉を炒め、残ったレンコンの煮物をいれて調味料をいれました。
オイスターソース、醤油、お湯で溶いた鶏がらスープ、水溶き片栗粉仕上げに、ごま油を入れました。
ご飯に合います。
あぁぁぁ～やってしまった！
汁物がない！
びくびくひなちゃんに怒られるかも～！
ひなちゃんに何か言われちゃうかも～！
ほっ
ひなちゃんに言われませんでした。( *´艸｀)
大丈夫でした。
次回は忘れないようにしなくっちゃっ！
今日もとってもおいしくいただきました。
「ごちそうさまでした」<(_ _)>
皆さん
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パパ～それ食べたい！
お願い～ちょうだい！
ねぇ～お願い！
なるほど～そうやって！
ちょうだい！ってするのか！
なるほど～私は突進してぶつかるからみんな逃げるのか！
ゆずちゃんいつも突進してくるんです。
こないだ、まんもは、鼻血でたかと思いました。
うめちゃんはどこを見ているのやら？
私の王子さまはどごさっ？いるんだべか？
そんなことは思ってないですね～( *´艸｀)
まんも、昨晩！
きどこ寝していたとき、息ができなくなりました。
うへぇ～！息ができない！
目を開けたら、ゆずちゃんのアゴがのっかっていて、私の鼻の穴と口をふさいでいたんです。
これを方言で行ってみます。
きどこ寝してぇたらばっ！鼻めどふさがっちぇ～
死ぬがどぉ～思ったっぺぇ～
いやぁ～大変だったんだぁ～！
マテよ！きどこ寝も方言ですか？
布団で寝ないでその辺で寝ることです。
わかった！うたた寝っていうのかな？(#^.^#)
居眠りってもいいますか！
正解ですね！( *´艸｀)
まんもには。きどこ寝と言うと通じます。
さてぇ～！
皆さん今日も一日お疲れ様でした。
明日も素敵な一日になりますように・・・。
今日も最後まで
ありがとうございます<(_ _)>
まんも
