こんばんは~まんもです。
今日のお天気は、すごい風とすごい雨の一日
悪天候で、高速道路が通行止めになったので、お仕事がお休みになりました。
お休みになって嬉しかったです。
あまりにも雨が降るので、庭が大変なことに・・・。
「たっ!大変!」
「床上浸水してる~」とでっかい声で、叫んでしまったまんも
家族がドタバタ~ドタバタ~!全員集まってきました。
「なんだぁ~床下だっぺぇ~」
「それに浸水してないよ~雨がすごいから、たまってるように見えんだわぁ」
「あっ!」
「そうだったんけぇぇぇ~」
びっくりして、叫んでしまった・・・。
いやぁ~!すごい雨の量でした。
雨の勢いがすごかったんですね~
皆さんのところでは、大丈夫だったでしょうか?
さてぇ~
まんもはお休みになったので、唐揚げをたくさん作りました。
今日も家族の健康ために!
レッツ~!クッキング!!(@^^)/~~~
ずっと~食べたかった唐揚げです。
お友達の投稿で唐揚げを見ると食べたくて~
食べたくて~!
小さいキャベツが2個で100円だったので、キャベツもたくさんです(*^_^*)
から揚げの味付けは
すった生姜、すったにんにく、醤油、お酒、みりん、甜麺醤で味付けしました。
唐揚げに甜麺醤(てんめんじゃん)を入れるととってもおいしいです。
揚げると甜麺醤がはいっているので、少し黒くなります。
スープは今日も具たくさん
芽キャベツ、京人参、たまねぎ、寄せ豆腐、おでん用ちくわです。
とりがら、塩、胡椒、醤油少々
芽キャベツは、コトコト煮込まないと苦味があります。
茹でこぼすという方法もありますが、私は栄養が流れてしまいそうで、嫌なので、じっくりと煮込むようにしています。
じっくりと煮込むと、苦味はなくなります。
本しめじを主人が昨日買ってきてくれました。
これ、好きなんです。
私はにんにくで炒めて、油揚げを入れて、出汁、醤油、みりん、お酒で煮ました。
最後にニラを入れてみました。
今日はなんだか、納豆が食べたい気分
納豆にキムチを載せて食べました。
今日もとってもおいしくいただきました。
「ごちそうさまでした」<(_ _)>
食べたい食べ物を食べて幸せでした。
皆さん
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これからも頑張ります\(^o^)/
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ごまちゃんを下から撮ってみました。
違った感じに見えますか?
お腹に上られたときに撮りました。
鼻が面白いかな?(#^.^#)
うめちゃんは下から撮れませんでした。
顔をカメラにすごく近づけます。
ゆずちゃんは、カメラを舐めてしまいます。
下から撮るのは、あきらめました。
ゆずちゃんの顔があまりにも動くので、娘に顔を抑えてもらっています。
今日はたくさん、たくさん寝ました。(#^.^#)
寝て起きたら、すごいすっきり~
寝ているときの夢は、一生懸命木を切っている夢
すごい大きな木だったぁ~
木に上がって切ったり、寝て切ったりしても・・・。
半分も切れなかったぁ!
なんで?まんも木を切ってたんだっぺか?
とっても不思議です
まんもすごい激しく手を動かして切っていましたので、寝ているときもすかすっと・・・・。
手が動いていたかもしれません( *´艸`)
皆さん
今日も一日お疲れ様でした。
明日も素敵な一日になりますように・・・。
今日も最後まで
ありがとうございます<(_ _)>