楽しいお料理

おはようございます。

まんもですm(_ _)m

久しぶりの投稿です。皆さん元気ですか?以前はお世話になり本当にありがとうございました。m(_ _)m

 

毎日投稿すると決めてから、だいたいですが6年間毎日投稿しておりました。

毎日投稿をしようと決めたきっかけは自分の文章能力が全くないことに気がついたのが始まりです。

投稿をしない時期を経験しました。

すごいストレスを経験し、まんも1週間寝込んでしまいました。熱が出てくれたら嬉しいのですが、熱がでないでだるさが襲いかかりやる気を奪ってしまいます。しばらく薄く切ったこんにゃくのような状態でした。

以前の明るさがどこへいったのだべか?というくらい元気がないまんもでした。( ;∀;)

人生を変えるとこはストレスがかかるのは知っていたのですが、ここまで大変なことになるとは思ってもいませんでした。

元気が出るまで、やめてから2週間近くかかりやっと最近動き出すことができました。

 

以前の投稿をアメブロさんから引っ張ってきました。これがまた大変な作業で、主人がいなかったらできませんでした。主人に感謝です。<(_ _)>

体調が悪くてもしていたことは、お料理でした。お料理を家族のために作っている時間がやっぱり好きです。「おいしい」と言ってもらい、「今日は何?」と聞かれて帰りが楽しみそうな家族を見ているのが好きです。

 

私のお料理を見て少しでも多くの方にお料理を作っていただきたい!お料理は体を元気にしてくれます。お料理は家族を幸せにしてくれます。

簡単に食べ物が手にできる現在!どこへお出かけしても食べ物はお金を払えばすぐに手に入ります。

でも、自分で時間をかけて作ったお料理をおいしく食べたときの幸せは、買え無いもの!

 

また、私と一緒にお料理を楽しく作っていただけたら嬉しいです。

新しいスタート!まんも再出発です(^^)/またよろしくお願いいたします。m(_ _)m

 

アメブロさんをやめている間見に来ていただきました皆さん!読者登録をしていただいた皆さんありがとうございます。m(_ _)m

 

休んでいる間に作ったお料理の紹介です。たくさんの写真になってしまいますので、お料理の一部を投稿致します。

んだらばっ!レッツー!クッキング(@^^)/~~~

スンドゥブ1

韓国料理スンドゥブです。周りにナムルを作りました。

今の時期あさりがとってもおいしいです。皆さんあさりを見かけたらお味噌汁でもいいですので作ってみてください!

身がプリプリしておいしいです。あさりのおいし時期4・5・6月です。

 

ゴルゴンゾーラペンネ

ゴルゴンゾーラのペンネと牛肉薄切り肉の赤ワインソースです。

 

薄切り牛肉の赤ワインソース

薄切り肉(焼肉用)を使って作ってみました。

もちろんステーキ肉で作ったら❤おいしいですね!(#^.^#)

 

シンガポールチキンライス

シンガポールチキンライスをまんも風にアレンジして作ってしまいました。

たっぷりなお野菜と3種のタレ、味噌、醤油、チリを用意!我が家では味噌が一番人気でした。

スープはほうれん草のナンプラー味のスープです。

 

シンガポールチキンライス

お肉をじっくりと焼いて鳥の皮からでる脂をきれいにとってからご飯と一緒に炊きました。

 

ワンタン

ワンタンも作りました。

この日は寒かった記憶があります。

鶏手羽元と野菜炒め

鶏手羽元と野菜炒めもおいしくできました。

 

お休みをいただきていた間のお料理(一部)です。次回から以前のように投稿致します。

ランダム投稿になります。(毎日は投稿できなくなります)

まんもはこれから本を出すぞっ!という気合いが入りみなぎってメラメラしております。

お勉強をする時間をいただきたいです<(_ _)>

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さてぇー!お待ちかね!我が家のワンちゃんたちです。

ワンちゃんたちはすごく元気でした。

 

フレンチブルドック「ごま」

ごまちゃん

フレンチブルドックで3歳、メスです。

パグ「うめ」

うめちゃん

パグで2歳、メスです。

 

ブルドック「ゆず」

ゆずちゃん

ブルドックで1歳、メスです。

 

モッコウバラとゆず

バラが好きなようで、クンクンしているゆずちゃんです。

 

フレンチブルドック・パグ

うめちゃんとごまちゃん

 

新しい私のホームページでもまた読者登録をしていただけましたらとてもうれしいです。<(_ _)>

自分のアドレスを作りました。

自分専用メールアドレスです、迷惑メール、業者の方のメールを拒否させていただきます。

 

んだらばっ!

元気もりもり楽しくがんばっぺ~\(^o^)/

皆さんの今日一日が素敵な一日になりますように・・・。

 

最後までブログを見ていただきありがとうございます<(_ _)>

まんも❤