こんばんは～ まんもです(#^.^#)
今日は雨っぷり～
雨が降るのはあまり好きではないのですが、雨も大事
雨のおかげで、飲み水ができ、種の発芽には水が大事ですね。
小さな芽も時がたち、大きな木になり、酸素を作ってくれる。
少し嫌な雨が、ちょっと見方が変わると、雨にも「ありがとう」と言いたいです(#^.^#)
でも、雨さん降りすぎて災害はだめですよっ！
まんもは・・・。
天然のぶりを発見
さっそく調理してみました。
んだらばっ！今日も家族の健康のために！
レッツ～！クッキング！(@^^)/~~~
ブリと豚肉の西京漬け
お赤飯
わかめと玉ねぎと人参の味噌汁
昨日のお赤飯は固いので、せいろで蒸かしてみました。
セイロの香り（竹の香り）がいい香りです。
西京味噌を見つけました。
後ろをみたら、白みそにお酒と砂糖が入っていたので、白みそでも大丈夫です。
白みそに、お砂糖とお酒をたせば西京漬けができます。
西京味噌に、みりんとお酒を入れてみました。
買ってきたブリに塩をフリフリして10分くらい放置
西京味噌に漬けました。昨日の夜漬けておきました。
味噌があまってもったいないので、
豚肉も同じように漬けてみました。
弱火でじっくり焼きました。
お砂糖やみりんが入ると焦げやすくなります。
焼くとき、蓋はしませんでした。
柔らかくとってもおいしくなりました。
味噌には、タンパク質を分解する酵素が含まれるから、柔らかくなるんです。
ぶり旬の時期に！
おいしくいただきました
「ごちそうさまでした」<(_ _)>
皆さん
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これからも頑張ります＼(^o^)／
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育ちざかり
食欲もすごい！
ゆずちゃん
肉食系女子のごまちゃん
肉の香りがたまんないの～
うめちゃん
何か食べてますよね？ママ？
今日もマイペースです。(#^.^#)
まんもは成長終わっても、食べ盛り！( *´艸｀)うふふ
おいしいのが大好きです
人生は一度きりなので・・・。
生きている間においしいのを食べる
食べたことがない物を食べてみたい。
例えば！
養殖でない、チョウザメのキャビア、（天然のキャビア）缶詰になる前に食べてみたいです。
何歳になったら食べれっぺか？
↑地震を経験してから考えが変わりました。
死というものをまじかに感じたからだと思います。
今を思う存分楽しく生きよう
自分がこの世と別れるとき、後悔だけはしないように・・・。
いろいろなことを経験してみたいです。
これからも楽しく元気もりもりで、まんも参上致します。＼(^o^)／
いつも本当にありがとうございます<(_ _)>
さっき・・・。
「明日は何にしようかなぁ～」とまんも冷蔵庫の前へ
「なんだぁ～冷蔵庫君！匂うねぇ～」
「まんも掃除してくんちぇ～頼むから！掃除してくんちぇ～」
「はい！明日やります」静かに扉を閉めました。
冷蔵庫( 一一)「絶対やらないなぁ～臭いままだっぺ」
うふふ( *´艸｀)その通り～！
冷蔵庫君 休日まで待ってください！
皆さん
今日も一日お疲れ様でした。
明日も素敵な一日になりますように・・・。
今日も最後まで
ありがとうございました<(_ _)>
まんも
