インド料理　「ベジタブルカレー」と「シーフードカレー」

こんばんは～まんもです。

今、部屋の中で、車のワイパーの音がします。

外は、晴れです(#^.^#)

ゆずちゃんとごまちゃんのいびきのコラボレーション
うまい具合に、重なっているので、ワイパーの音になっています(*^_^*)

がーぉー！がーぉー！がーぉー！がーぉー！
　

※ワイパー：車のガラスについていて、雨が降ると雨をよけてくれるものです。

ワイパーで思い出しました。

雨がほとんど降ってないのに、素晴らしく動きが早いワイパーにして、運転したことが何度もあります。

気がつくたびに大笑いするまんもなんです( *´艸｀)
すごく早い動きのワイパーに爆笑
あはははははははは！

そんなに雨降ってないべっ！

前の車の方も後ろの車の方も、のんびりとワイパーが動いているのに( *´艸｀)

まんもの運転する車のワイパーだけすばらしい動き！

それが・・・まんもです(*^_^*)ｖ

んだらばっ！今日も家族の健康のために！
レッツ～！クッキング！(@^^)/~~~

今日はひなちゃんからのリクエストメニュー
●シーフードカレー
●ベジタブルカレー
●雑穀ターメリックライス
●ひじき煮
●昆布煮
●トマトサラダ

昨日お風呂から上がってまっすぐに、私の部屋へやってきました。

「あのねぇ～お願いがありますぅ～」

「エビが入っているカレーと野菜お肉がカレーが食べたいなぁ～～～」

「はいよ～わかったよ～」(#^.^#)

「やったぁ～ありがとう」

めんこいからいくらでも作っちゃいます( *´艸｀)

カレーは玉ねぎたっぷりをよっく、よっく炒めます。
　　
　　　↓
トマト缶、ローリエを入れて煮込みます
　
　　　　↓
お湯で溶いた鶏がらを入れます。（二つに分けます）
　　
　　　　↓
ベジタブルカレー：鶏ひき肉をよく炒めます。
シーフードカレー：シーフードミックスをさっとゆでます。
　　　　　　　↓
両方のなべに、すったにんにく、すった生姜、二つに分けた玉ねぎを煮たものを入れます。

　　　　　↓
ベジタブルカレー：しめじを入れて火を通しました。→茹でたブロッコリー、ゆでたチンゲンサイをいれました。

シーフードカレー：茹でたシーフードミックスを入れます。
　　　　　　　↓
両方の鍋に、ガラムマサラ、コリアンダーパウダー、クミンパウダー、ターメリックパウダー、粗びき胡椒、塩、ピーナッツペーストを入れてきれいに溶かす。
　　
　　　　　↓
味見をして、塩加減を調節する。
　　
　　　　　↓
シーフードミックスのお鍋にだけ、バターを入れてみました。