こんばんは～まんもです(*^_^*)
昨晩は眠たくて～眠たくて～！
22時30分には「眠りの深いまんも」になってました。
（別名：眠りの森の美女）
誰も起こしてくれないので、自力で5時に起きました。
起きて、居間で緑茶を「ずすぅー」「ずすぅー」っとすすっていたら・・・。（まんも一人）
外で怪しい物音！（TVはついてないので、音がはっきり聞こえます）
やだっ！
何～なんの音がするのっ！
変態だったらどうするべ～
まんもまだ・・・パッパっパジャマョー！
（まんもの方が変態に見えるかも？）
ぎょえぇぇぇー
んでも・・・。ほらっ！怖いものほど見てみたい！
そーっと！中腰で、腰を曲げて窓まで移動！
軍服着ていたら、間違いなく兵士
鼻の下をすごく～伸ばしながら外を見ました。
あぁーへぇ～
近所のおばちゃんがネギを運んで持ってきてくれていたのです。
まんも慌てて、戸を開けて、「おばちゃんネギ家に？」
「んだぁー食い切れいないから食べてぇー」
「あらら～ごちそうさまです」m(_ _)m
30キロくらいあるネギを運んでくれていました。
主人にもいただいたことを伝え、ネギの量が多いので、義理母に持っていき、誰からいただいたのかを伝えました。
後で、ネギをもらったおばちゃんに、大福みたいな物を作ったら、持って行ってあげようと思います(*^_^*)
実はこういうことが結構ありまして、玄関に野菜が置いてあります。
誰が持ってきたんだべか？
田舎では、自宅で畑をやっている方が多く、野菜が豊富にできると、近所に配ります。
同じ野菜が作ってあっても平気、それぞれ野菜の味が違うから、家の食べて～ということで持ってきます(*^_^*)
味は微妙な違いなんですが・・・・。確かに違います。
自宅で野菜を作っている方が多いから、お店の野菜も安いんでないべか？とまんもは思っています。
んだらばっ！
いぐべっ！
レッツ～！クッキング！！
今日のメニュー
●紅鮭のフレーク
●冬を越したブロッコリー
●こごみのおひたし
●葉わさびの漬け物（母の手作り）
●キュウリと昆布の浅漬け
●雑穀ご飯
●具だくさん野菜スープ
今日はあるもので・・・。
メニューの写真を見て、私が小さいとき食べていたご飯に近いです。
まんもの子供の頃は、食卓がほとんど緑でした。(*^_^*)
主人は洋風で育ったので、まんもお嫁にきたとき、洋風のお料理を覚えるのが大変だった記憶があります。
●紅鮭のフレーク
塩紅鮭を焼いて骨をきれいにとって、ほぐしてあげました。
味付けしようか迷ったのですが・・・そのままの味で食べてもらいました。
自然の味が一番です。
●冬を越したブロッコリー
寒い冬を耐えて、耐えて、育ったブロッコリーはとってもおいしいです。
何もつけないで食べるか！
醤油をちょっとかけて食べるかで十分です。
●こごみのおひたし
父と母がお買い物のついでに持ってきてくれました。
ありがたいですm(_ _)m
茹でて、これもお醤油だけでいただきます。
●葉わさびの漬け物（母の手作り）
葉わさびは水がきれいなところに、はえます。
食べるとわさびそのもの！
「つーん」っときます(*^_^*)
辛く漬けるのがおいし漬け方です。
ごはんに載せて食べると、とってもおいしいです。
●キュウリと昆布の浅漬け
春キャベツ、きゅうり、塩昆布、ニンニクの輪切りで味付け
すべて混ぜ混ぜしてちょっと置いておけばすぐ食べれます。
簡単なので、とってもおすすめです。
ニンニクのかわりにショウガでもOKです(*^_^*)
●雑穀ご飯に鮭フレーク
大葉があったね～と思い出して・・・。切ってきました。
大葉と鮭フレークが最高に合います(*^_^*)
おいしいー！
●具だくさん野菜スープ
にんじんが紫色のが売っていました。
にんじんを入れたら、スープが紫色に変わったので、これはおもしろい～味噌汁ではなくて、鶏ガラ、
