手作り「山かけうどん」かき揚げ付き

おはようございます\(^o^)/

まんもです\(^o^)/

ゆずちゃんがあまりに成長が早いので!

小さいときの写真を見てみました。
小さいときとってもかわいかったのねー!

うめちゃんよりも小さい
歓迎してしまいました。

今のゆずちゃんを比べると・・・。
なんとまあー!こんなにちがうのかぁー!
(下の写真参考にしてください)

今現在、まだ1歳になってないゆずちゃん!

これからどうなるんだろうか?
すごく興味があるゆずちゃんです。

おならは一番臭い!
アゴがでてるので、かみ合わせが悪いので、そのまま下まで通行許可がおりる!
よだれが、素晴らしい量!
食べ物を感知する能力がまんもよりもすごい!
いつも激突してくる!喜びを体を使ってぶつけてきます。
ゆずちゃんが激突してきて、まんも突き指したか?と思う時がある。

何もかも、初めての経験をしています。
今まで飼ってきたわんちゃんたちとは、経験したことがないです。

楽しくて、見ていると笑顔になる犬種のゆずちゃん

そして、まんも!もちろん変わった人種だと思っています。
( *´艸`)皆さんの方が知っていますね!
もしかすっと
007のバンドガールかもしれません!うわぉー!

ウソつきました<(_ _)>
ズボンにお腹の肉がのっかってました。うへー!
運動するべっ!そうするべっ!がんばるべぇー!

んだらばっ!
家族の健康のために!
レッツ~!クッキング!!(@^^)/~~~

●山かけ手づくりうどん
●かき揚げ
●スペアリブ
●麺つゆ

●山かけうどん
作ったうどん、手作り温泉卵、さしみわかめ、自然薯、海苔

今日は汁に具がないので、トリックが使えません!
多めに自然薯を載せてみました。

今回のうどんは、薄く広く麺をつくってみました。
少しきしめんににています。

●麺つゆ

生しょうゆ使用、みりん、きび糖をさっと煮たてました。
だし汁に入れて、完成です。

だし汁は濃いめの方がおいしいです。

●かき揚げ
なるべく小麦粉を減らして揚げているので、胃もたれがしません。
小エビの香りがして、サクサクしておいしいです。

たくさんの具材
にんじん、紫玉ねぎ、かぼちゃ、ピーマン、さやえんどう、ごぼう、乾燥小エビ

●スペアリブ
うどんメニューでは、タンパク質が少なめなので、スペアリブを焼いてみました。

スペアリブは、昨日漬けておきました。
漬けだれ:すった生姜、すったにんにく、醤油、みりん、お酒
焼くときに:塩少々、胡椒少々

トマトときゅうりは、バルサミコ酢、オリーブオイル、バーブソルトで味付けです。

今日はキッチンフル活動なので、オーブンを使って焼きました)

だしです。
麺つゆが濃いので、出汁で薄めて食べます。

麺つゆは味を濃くして作り、なるべく日持ちするようにしています。

とってもおいしくいただきました。
「ごちそうさまでした」<(_ _)>

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雨がやみました(*^_^*)
外で久しぶりに遊びました。
よかったねー!

ほうきさん濡れてないよ!
ゆずちゃんほら!

ガッチリくわえて離しません。( 一一)

へっへっへー!ママの負けねー!
ゆずの勝ちぃー!
ほうきの先っちょ!いただきぃー!

うめちゃん
ママー!ゆずちゃんに取られたのけぇ?
残念だねー!ママ!
頑張ってねー!

みんな、あわただしいわねー!
のんびりとするのですよー!
ごまちゃん

ママ!これ!
ゆずのだよねっ!
ゆずのだよねっ!
ねぇー
お願い!ゆずのだって!言ってぇー!

ワンちゃんたち外に出ると・・・。嬉しいみたいで(#^.^#)
ずっと遊んでいました。

んだらばっ!
今日も元気にスタート!\(^o^)/
素敵な火曜日になりますように・・・。

今日も一日がんばっぺ~\(^o^)/

皆さん
いつもありがとうございます<(_ _)>
 
    まんも


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