おはようございます。＼(^o^)／
まんもです。<(_ _)>
昨日の朝早くのことです。
私はお弁当を作っていました。
いつもよりも早くお風呂に入り！
※（主人は夜と朝一日2回！毎日お風呂に入ります）
朝の5時半に「ぴーーーーーー」という音が鳴り響き！（お米が炊き上がる）
6時頃さらに「ぴーーーーーー！」（つき終わった音）
次に聞こえてくるのは
「あちゃっ！あちゃっ！あちゃちゃちゃちゃ～」「うぅ～～～」
「うぅぅ～～～～」「あちゃあぁ～～～」
「うぅ～～～」「あちゃあぁ～～～」
手がすごく熱いみたいです。
主人すごい声なので、柱のスミから覗きたい気分でしたが、まんもじっとこらえて台所で笑っていました。
主人朝から餅つき機で餅作り！
どーーーしても朝ごはん「おしるこ」を食べたいと、前の日から餅を浸して作ったのです。
餅の量は一升！
そんなわけで朝から餅を食べてお仕事へ行きました。(#^.^#)
主人のおかげでお餅が食べられました。
お餅のできたてはおいしいです(#^.^#)
んだらばっ！
家族の健康のために！
レッツー！クッキング！(@^^)/~~~
子供たちの夜ご飯もお餅です。
●醤油こうじチーズ餅
●カブの煮物
●かぼちゃとあんこの煮物
●チンゲンサイ
●スープ
●カブの漬物
●醤油こうじチーズ餅
餅つき上がり、アツアツのほっかほっか～
もち米は、白米にしてないので、お米の色が残りお餅がちょっと茶色です。
７分精米です。
お餅にチーズを載せて、「醤油こうじ」たらして食べました。
醤油こうじは手作りです。
●カブの煮物
だし汁、きび糖でカブ、人参を煮ました。
10分ほど煮てから、油抜きをした油揚げを入れます。
さらに5分後に醤油、みりん、お酒を入れ10くらい煮て完成です。
冷めるときに味がカブに入っていくので一番先に作りました。
ちょっと薄味にして、優しい味にしましたら！
カブの香りが残っておいしかったです(#^.^#)
●かぼちゃとあんこの煮物
あんこの缶詰、きび糖、みりん、しょうゆを入れて弱火でコトコト！
ほっくりかぼちゃでおいしくいただきました。
●チンゲンサイ
作っておいたマヨネーズを添えて食べます。
●スープ
牡蠣と鮭鍋の残りです。
牡蠣が全くは言ってませんが、香りがしました(#^.^#)
●カブの漬物
塩、すった柚子で味付け
カブ、カブの葉、きゅうり、唐辛子少し
とってもおいしくいただきました。
「ごちそうさまでした」<(_ _)>
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ごまちゃん
朝晩は寒いですが、昼間は暖かいですね！
うめちゃん
あれ？今日は何する日だったけ？
うめちゃん遊ぶ日でないの？
ゆずちゃん
ママどごさぁいぐだぁ？
お仕事かぁ？
ゆずも連れてってぇ～！
んだらばっ！
今日も元気にスタート！＼(^o^)／
素敵な水曜日になりますように・・・。
まんも今
日も元気にがんばっぺー＼(^o^)／
皆さん
最後まで見ていただきありがとうございます<(_ _)>
まんもより
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