おはようございます。＼(^o^)／
まんもでございます<(_ _)>
大股歩きをしたらばっ！
足が熱くて、熱くてなかなか眠りにつけないかったまんもです。
筋肉がついてきたんだべか？とものすごく喜んでしまいました。( *´艸｀)うふふふ
それにしても眠れない
足が熱くて眠れないので、体を右むけたり、左むけたり、手を上げてみたり、足を上げてみたり、足をこすってみたり、といろいろやってました。
せっかく早く布団に入りましたのに・・・。
シンデレラだったら魔法がとけてしまっている時間だべっ！
魔法が使えたら、「ねむれっ」と魔法をかけたい気持ちでした。
んだどもっ！
魔法がなくてもいつの間にか、朝まで爆睡！
ちょびっと、寝不足なまんもでしたが・・・。
一日元気に動けました。
元気だったのは、爆睡のおかげかもしれません。
今日も爆睡できるように、体動かすべっ！
んだらばっ！
家族の健康のために！
レッツー！クッキング(@^^)/~~~
●イワシ添え、和風ショートパスタ
●野菜たっぷりコンソメスープ
●アボカド、トマト、ブロッコリーサラダ
●マヨネーズとケチャップを和えたドレッシング
●餃子の具のロールキャベツ
●イワシ添え、和風ショートパスタ
イワシを3枚におろしました。
塩を振って15分くらい置きますと・・・。
水分が出てきますので、拭きます。
キッチンペーパーをぺたぁーーと貼りました。
ここで尻尾のほうから、キッチンペーパーをむいていきます。
頭の方からキッチンペーパーをはがすとイワシは身が柔らかいので、ぐちゃぐちゃになりキッチンペーパーに身がついてしまいます。
ので尻尾の方から頭へ向かってキッチンペーパーをむいてください。
キッチンペーパーで拭く理由は、臭みとりです。
片栗粉をふる前に、胡椒を少々まぶしてから片栗粉をつけました。
少し多めのオリーブオイルで焼いていきます。
入れるときに片栗粉をパンパンと落として焼いてください。
イワシをはたきすぎて身をちぎらないように気を付けてください。(#^.^#)
じっくりと身のほうから焼いてください。
盛り付ける面から焼いていきます。
にんにくをオリーブオイルで炒めて、にんじん、玉ねぎをよっく炒めました。
しめじも入れて炒めました。
下仁田ネギをどっさりと入れて、醤油、みりん、おさけ、きび糖隠し味程度に入れて、胡椒を入れて味を調えました。
パスタを茹でているときに、ほうれん草も一緒に茹でました。
バター、ほうれん草を野菜の鍋にいれて、パスタも入れて合えたら完成です。
バターが香る和風パスタは醤油味です。
あっさりとした味付けですが、野菜がたっぷりと入ったのでおいしかったです。
イワシを添えて一緒にいただきます。
大きくておいしいイワシでした。(#^.^#)
●野菜たっぷりコンソメスープ
昨日の餃子のスープの残りに、ほうれん草をプラス
子供たちが餃子はきれいに食べてくれたので、野菜をプラスです。
●アボカド、トマト、ブロッコリーサラダ
●マヨネーズとケチャップを和えたドレッシング
アボカドは酸化を防ぐために、レモン汁で和えてあります。
●餃子の具のロールキャベツ
味がすごく染みてました。
歯がいらないくらい柔らかくておいしくなってました。
とてもおいしくいただきました。
「ごちそうさまでした」<(_ _)>
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ごまちゃん
ママー早く撮って、家へ帰りたい～！
うめちゃん
ママー！今日は遊べるよね
ゆずちゃん
あれ？ママー！干し芋ってあったけ？
急にたべたくなっちゃったぁー！
んだらばっ！
今日も元気もりもりでがんばっぺ～＼(^o^)／
皆さんの今日一日が素敵な一日になりますように・・・。
まんも今日も元気に頑張りますぞぉーーー！＼(^o^)／
さてっ！今日は何を作ろうかなぁ～(*^-^*)～
皆さん
今日も最後までありがとうございます<(_ _)>
ではまた明日。(@^^)/~~~
まんもより
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