おはようございます。(#^.^#)
まんもです＼(^o^)／
朝晩本当に涼しくなりました。
秋が深まってきました。
そして・・・ゆずちゃんの謎もさらに深まり
まんもの背後に襲ってきたので、遊ぶモードになった！
と思ったら・・・・。爆睡モード！
そして、起きたと思うと・・・。そんなに遊ばない！
こうしてゆずちゃんは大人の女性に変わっていくのかな？
相変わらず変わらないのは、まんもだけです(#^.^#)ｖ
ゆずちゃんのように、まんもが静かな女性にかわったらばっ！
絶対！言われます。
謎だ！あの！まんもが・・・！
見てみさっせぇーー！（見てみて）
あのまんもが、お酒の席で静かだべっ
あり得ないべぇーー！
まんもの謎が深まってしまいます( *´艸｀)
ので・・・静かに飲みません＼(^o^)／
はじけます。
だけども…しばらく飲み会行ってないです。
お友達の皆さん子育て真っ最中です。
もう少し我慢するべ！
んだらばっ！
家族の健康のために！
レッツー！クッキング！！(@^^)/~~~
●豚肉のバジル炒め
●揚げ野菜の煮びたし
●漬かった松前漬け
●卵スープ
●切り干し大根
●雑穀ごはん
●カボスをいろいろなお料理に絞って！
●豚肉のバジル炒め
豚肉に下味：お酒、魚醤、すったにんにく
お野菜を先に炒めていったんお皿に分けておきました。
ニンニクを炒めてから、豚肉を炒めて、炒めた野菜をもどして、調味料（鶏がらスープの素、オイスターソース、魚醤、お酒、みりん）を入れて味がからまったらバジルを入れて完成です。
バジルの香りが最高でした。
●揚げ野菜の煮びたし
つけ汁を用意：だし、輪切り生姜、みりん、醤油、きび糖を入れて煮ておきました。
野菜を揚げて、キッチンペーパーで油をきってから、つけ汁にひたしました。
野菜には、コーンスターチをまぶしてから揚げました。
大根おろしをたっぷりのっけて、いただきました。
かぼすを搾ったらおいしかったです。(*^_^*)
●漬かった松前漬け
イカにも味が染みておいしくなってきました。
おつまみにぴったんこ！
●卵スープ
えのき、ネギ、溶き卵
コンソメスープの素、鶏がらスープの素、塩、胡椒で味をつけました。
●雑穀ごはんにしそっこをふりふり
能登半島の小さなスーパーで買ってきました。
高校生が作ったと書いてあったので、なんだか可愛いくて買いました。
塩分がとっても柔らかく、しょっぱくなく
しその香りがしておいしかったです(#^.^#)
食べているとき「ありがとう」って思いました。
●カボスをいろいろなお料理に絞って！
一番あったのが豚肉バジル炒め！と揚げの野菜の煮浸し
次にあったのが卵スープ
ちなみに絞ってダメだー！と思ったのは、松前漬け( *´艸｀)
好みがあると思いますが・・・いろいろ絞ってみるのもたのしいです(#^.^#)
とてもおいしくいただきました。
「ごちそうさまでした」
皆さんへ
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ごまちゃん
パパ！どごさぁ？いぐぅだがぁ？（パパどこへ行くの？）
うめちゃん
私よりもゆずちゃんの方が目立ってないけっ？
ゆずちゃん
あれー！あれー！ママご飯食べてるしぃーー！
ゆずは何かもらえっかぃ？
んだらばっ！
今日も元気にスタート！
素敵な水曜日になりますように・・・。
まんも今日も一日がんばっぺー＼(^o^)／
皆さん
いつも最後までありがとうございます<(_ _)>
まんも
