餃子の具があまったので・・・・餃子の具で「餃子スーラータンかけ麺カリカリ」

こんばんは~まんもです(*^_^*)

今日はそれほど二日酔いにもならず・・・・・。

元気なまんもでした。

ただ!体の動きは、大奥のように・・・・。

細かく歩いていたかもしれません( *´艸`)

今日は残り物で、お料理をつくってみました。

んだらばっ!今日も健康のために!

レッツ~!クッキング!!

昨日のセイロで蒸した麺を使いました。

カリカリに麺を焼いて、具をたっぷりとかけました。

具の作り方
①餃子の具を炒めました。
②鶏がらスープを入れました。
③かきのき茸をいれました。しめじでもOKです。
④味付け、しょうゆ、みりん、お酒、ひと煮立ちしたらばっ!酢をいれました。
⑤卵をカチャカチャとよくといて、ニラを入れます。
⑥仕上げに水溶き片栗粉を入れて、ごま油、またはラー油を入れれば完成です。

味はスーラータンの味に近いです。

違う鍋で麺をカリカリに焼いてかけてたべます。

アツアツで舌がやけどしそうなくらいでした。

酢を入れているので、酸っぱくそしてラー油でピリ辛で(*^_^*)
おいしいです。

湯気がまだ出ています(*^_^*)
ほっかほっか!

今日もとってもおいしくいただきました。
「ごちそうさまでした」<(_ _)>

今日はわんちゃんのおやつも作りました。

豚耳スライスです。
いつもドギーマンの豚耳スライスを買っていたのですが・・・。
100グラムで結構高いので!

もしかすっと?
お肉屋さんに聞いたらあるかも!
聞いてみました。

「豚耳っておいてありますか?」

ありました!ありました!
しかも安い!!1キロ700円くらいでした。

ので!オーブンで焼いてあげました。
200度で1時間くらい焼きました。
クッキングペーパーの上に熱いうちにのせて、油をきれいにすいとります。

これでおやつの完成です!!
わんちゃんの毛がつやつやになります。
それと!添加物がゼロですね!!(#^.^#)

ねんのために!冷蔵庫に保存しておきます。
誰が食べても問題ないです!!

おぉぉ~!ひなちゃん
食べてみてるのかい?
さすが!ママの子ですね!
人が食べれる耳を買ってきたので大丈夫です。

噛めないのかい?
大丈夫?

無理しなくてもいいんだよ~!
ワンちゃん用につくったから!固いよね!

この後・・・ママにとらえてました!( *´艸`)
「お前は、犬か!」と言われてました。

きれいに脂が抜けたらあげます(#^.^#)
ごまちゃん
なんだか!今日はいい香りだなぁ!

うめちゃん
ママ~ほしいのぉ~
クンクン!お願いします。
豚耳ちょうだい!

皆さん今日も一日お疲れ様でした。

明日も素敵な一日になりますように・・・。(#^.^#)

「いつも本当にありがとうございます」<(_ _)>

ここまでお付き合いいただき感謝しております。

コメントへの返信が遅くなり本当に申し訳ありませんでした。<(_ _)>

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応援ありがとうございました。 まんも

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  今日は歩きますぞぉ~! 

  目標1時間です~(*^_^*) 

   
 今日は何に変身するべっ!

 とぉ~!(/・ω・)/ 
   ハニーフラッシ! かわるわよ~!! 

  では・・・また明日

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