素麺をあったかい具だくさんの汁でいただきます

こんばんは~ まんもです~(*^_^*)

昨日の出来事です。

母と私たち家族全員で、ハワイアンズへ行きました。

すごい飛行機の音がする!

すごいでっかい飛行機の音がする!

見ると飛行機が4台飛んでいました。

「戦闘機かな?4台もいる」と言ったら・・・。

母は「何よ~!扇風機~?」(甲高い声で、声が裏返ってました)

「戦闘機だよ~!戦闘機」

「あっ?あっ?なによぉ~?扇風機?」

かなり重症の耳ですわね~( 一一)あせる

娘が母のゆっくりと話しました。

「せ・ん・と・う・き」

「戦闘機っちゃなんだい?」

「飛行機だよ~飛行機!」(ここは聞こえたみたいです)

「おぉぉぉ~飛行機がとんでたのぉ」 「あはははは」

と会話を楽しくしながらハワイアンズへお出かけしました(*^-^*)ラブラブ

まんずぅ~母の性格は、面白いです( *´艸`)音譜

さて!
今日も楽しくお料理しました(#^.^#)
レッツ!クッキング!!(@^^)/~~~

今日は、温かいつけ汁
材料:牛もも肉、玉ねぎ、しいたけ、人参、ゴボウ、油揚げ、ねぎ
調味料:醤油、みりん、お酒、砂糖
付け合せ:みょうが

卵焼き
材料:卵、ニラ
調味料:醤油、みりん

かぼちゃ煮
材料と調味料:かぼちゃ、醤油、みりん、さとう

トマト:洗ってそのまま食べました。

素麺とそば茶を茹でました。

今日は、食卓の様子から!

今日の栄養
人参:ビタミンA
玉ねぎ:カリウム
ゴボウ:マグネシウム
シイタケ:ビタミンB2
牛もも肉:タンパク質
ネギ:ビタミンB1
みょうが:カルシウム
かぼちゃ:ビタミンE
トマト:ビタミンA 
卵:タンパク質
ニラ:ビタミンA
※代表的な栄養を書きました。
そのほかたくさんの栄養が含まれています。

つけ汁を作ります。
お出汁をとってください。
結構濃いめにとりました。

お鍋にオリーブオイルをひいて、牛もも肉を炒めました。

牛肉がいたまったら、お野菜を炒めます。
野菜は麺と一緒に食べるので、細く切りました。
細く切ると食べやすいです。

油揚げを入れてください(私は忘れて後で入れました)

だし汁、醤油、みりん、お酒、砂糖、塩を入れます。
醤油とお酒、みりんは同じ量を入れました。
塩加減をみて、味をととのえてください。

野菜が煮えたら、ねぎを入れて完成です。
ねぎの煮え具合は好みで・・・。

ニラの卵焼きを焼きます。
ニラ、卵、みりん、しょうゆを入れ、焼きました。

かぼちゃは、みりん、醤油、砂糖、水を入れて煮ました

最近冷たい食べ物を食べるので今日は体が温まるお料理を作ってみました。

茶そばよりも素麺の方が今回の汁には合いました。
茶そばの香りがわからなくなってしまいました。
ので素麺や冷麦、うどん、または普通の蕎麦をおすすめします(*^-^*)

今日は汗をかきながら食べました(*^-^*)

体がポッカポッカです。メラメラ

我が家のわんちゃんたち

えるちゃん
まだ眠たいみたいです
12歳になってからますます寝ています。
最近外が嫌いなえるちゃんです。

ごまちゃん
またお洗濯で巣作りをしていたので、パシャ!
現行犯です(*^-^*)
「あれまぁ!ママにばれた!」汗

うめちゃん
ひなちゃんのパンをねらっています
「落っこちてこないかなぁ~」
「ちょっとでいいの、ひなさん分けてください」
離れません

ひなちゃんもかしくこなって、無意識に手を上げて食べています。

今日はいまから子供たちの付き合いで、生地屋さんに行きます。
手芸をするみたいです(*^-^*)
私も見てこようっと!

今日もここまでお付き合いいただきありがとうございました

皆さんお疲れ様でした( ^^) _U~~

明日もまた、素敵な一日になりますように・・・。

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ありがとうございました。  まんも

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