暖かくなったので「ざるうどん」と「かき揚げ」

おはようございます。(#^.^#)

まんもです。\(^o^)/

夫婦の会話
ごまちゃんたちすごく眠るよねぇー!
季節の変わり目が本能的にしっているのすごいねぇー!
主人に言いました。

わがる!わがる!ごまたちの気持ち!
俺もみなぎってる!と言いながら!
両手の指だけをもじゃら、もじゃらと動かしています。

( 一一)その手の動きが気持ち悪い!
そして、俺のこと聞いてない!聞いてない!

本当に寝ている時間長くなったの知ってる?
知ってる!知ってる!
今いびき聞こえてるべっ!

( 一一)多分理解してないように感じますので話を終了させていただきました。( *´艸`)

以前は主人の面白いところをまったく発見できませんでした。
観察をするようになってから、出てくるわ!出てくるわ!
ぞくぞく出てきますが投稿できないことまでしばしば!

皆さんからのリクエスト、これからも主人観察を続けます。
( *´艸`)

明日は、4月1日エイプリルフールーー!
主人にウソつくべっ( *´艸`)
なんて言うべっ!なんて言うべっ!

んだらばっ!
家族の健康のために!レッツー!クッキング(@^^)/~~~

●ざるうどん
●かき揚げ
●出汁巻卵
●ほうれん草おひたし
●大根おろし
●自然薯すったもの
●手作り麺つゆ
●ネギ
●すった生姜

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
●ざるうどん

福島県産のうどんを使用
お蕎麦のような色をしているうどんです。

香りがよくておいしいうどんでした。

●かき揚げ

えび、小えび、しらす、ピーマン、ゴボウ、人参、玉ねぎのかき揚げです。
小エビとしらすでカルシウムを!栄養アップ!

多めの油で揚げるとおいしいです。

カリッと揚がりました。
そしておいしいです(#^.^#)
かき揚げ大好きです。
海老がぷりっぷりっ!海老を噛んではじけました。ぷりっ!

●出汁巻卵

お出汁、みりん、きび糖、お醤油

かき揚げのみだと、タンパク質がたりないので、卵を焼きましたが主人の方が卵焼きは上手です。

甘さ控えめでダシが多めの卵焼きです。

●ほうれん草おひたし

ほうれん草を塩ゆでしたのを麺つゆで食べました。

●手作り麺つゆ
濃いめのお出汁、みりん、きび糖、醤油です。
醤油、みりん、きび糖を煮たものを「かえし」と言います。
「かえし」は2週間寝かせておくととってもマイルドなり、出汁を入れて食べることこれまたおいしいですが・・・。
いつも作っておくのを忘れてしまいます。
これから暖かくなって麺類を食べることが多くなるので作っておこうと思います。

※うどんを3つの食べ方で楽しんでもらいました。(#^.^#)

まずはシンプルに↓

ドボンっ!と入れて、麺つゆで食べてみました。
笑顔になるおいしさです。

●大根おろし
大根おろしと生姜でうどんを食べて楽しみました。

おろしと生姜であっさりとおいしいです。(#^.^#)

●自然薯すったもの

とろろうどんとして楽しみました。

自然薯が濃厚でおいしいです。

先に麺つゆに自然薯を溶いてのばしてから、そして新たに自然薯を載せて食べました。

幸せでした。
とってもおいしくいただきました。
「ごちそうさまでした」

—1—

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

ごまちゃん
ワンちゃん用チーズを載せています。

うめちゃん
ママ私、チーズ食べたっけ?
間違いなく鼻載せしたから食べましよ!

ゆずちゃん
お庭探検中
なんだい?ママ?

んだらばっ!
今日も元気もりもり楽しくがんばっぺ~\(^o^)/

皆さんの今日一日が素敵な一日になりますように・・・。

皆さん今日も最後まで見ていただきありがとうございます<(_ _)>
いつもとっても嬉しいです。(#^.^#)

まんも

—2—

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