デミグラスソース漬け手羽元のオーブン焼き

おはようございます。(#^.^#)

まんもです。\(^o^)/

いつも皆さんにブログを見ていただきとても感謝しております。<(_ _)>ありがとうございます。

主人に昨日の削り節の話とてもウケてたよ!と報告致しましたら・・・。鼻の先をこすってまんざらでもないご様子!

間違ってやってしまったことが、皆さんに喜んでもらえてすごくうれしかったみたいです。( *´艸`)

「オレ!吉本に入れるかもしれない」と言っていました。

「入れない!」「入れない!」←子供たちの突っ込み!

昨日は主人一日中忙しく動いていたので、観察に失敗しました。

皆さんのご希望にこたえられるように、また観察を実行致します。(‘◇’)ゞアイアイサー!

今日は主人が食べたい!食べたいとずっと言っている食べ物を作ろうと思います。
何か変わった感じに作れないかと、ずっと考えていましら、お腹が空いてしまって・・・。
よだれまで出てきてしまいました。
ただいまの時間で、マックスにお腹が空いています。

どれっ!おいしいと言ってもらえるように・・・。今日も楽しくお料理作ります\(^o^)/

んだらばっ!
顏族の健康のためにレッツー!クッキング(@^^)/~~~

●デミグラスソース漬け手羽元のオーブン焼き
●自然薯と凍み豆腐の煮物
●豚の生姜焼きいりお味噌汁
●紫水菜と水菜の塩ゆで
●ひじき煮
●雑穀ごはん
●自家製マヨネーズ

●デミグラスソース漬け手羽元のオーブン焼き


ステーキのときに作ったタレを残しておいて

一晩漬けました。

オーブンで焼きました。下に網をひいてお肉を持ちあげて焼くとおいしくできます。
200度のオーブンで焼きました。

デミグラスソースの味がマイルドで子供たちに人気でした。
面白い味です。
骨なしの鶏もも肉で作ってもおいしいと思います。
フライパンでじゅわ~と焼いて蓋をして蒸し焼きにしてもいいと思いました。(#^.^#)

●自然薯と凍み豆腐の煮物

昨日すったところの残りです。
痛んでしまうので煮物にしてみました。
お出汁、みりん、しょうゆ、きび糖です。
優しい味に仕上げました。

●豚の生姜焼きいりお味噌汁

具がモリモリです。
昨日お好み焼きに家族の皆さん集中したので、2人前のお味噌汁が残りましたので!
お出汁、豚の生姜やき、小松菜、ねぎ、豆腐を追加、あっ!味噌も追加しました。

●紫水菜と水菜の塩ゆで

2種類の水菜を茹でただけです。

サラダと水菜は自家製マヨネーズと手作り醤油麹と一緒にいただきました。

●ひじき煮と雑穀ごはん

ご飯の上に載せて食べています。
おいしいです(#^.^#)

とってもおいしくいただきました。
「ごちそうさまでした」

—1—

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ごまちゃん

んっ?誰か来たのか?と思ったらゆずちゃんか!

うめちゃん

ママー!石投げて!うめ拾ってくるから!

ゆずちゃん

おっと!写真ですかぃ!

暖かいので最近日向ぼっこをします。でもゆずちゃんは動いています。

んだらばっ!
今日も元気モリモリがんばっぺ~!\(^o^)/
皆さんの今日一日が素敵な一日になりますように・・・。

まんも、今日も元気にがんばるぞぃぃーー!
今日はあれを作ろうか(*^-^*)

皆さん
今日も最後までありがとうございます<(_ _)>
まんも

—2—

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