山梨県産ほうとうで「ほうとう鍋」

おはようございます。\(^o^)/

まんもです。(#^.^#)

主張疲れも取れて、無事に復活しました!\(^o^)/
元気もりもり妖怪まんも!ただいま参上!!シャキーン
今日からまた楽しく頑張ります。\(^o^)/
寝る子は育つと言いますが・・・。まんもの場合!
「寝るまんもは復活する!」です。(自称不死身です)

さて、復活したまんもに試練が待ち受けます。

今日は午後から忙しいです!( 一一)
たのむがらぁ~、主人お仕事を増やさないでほしいですっ!

主人は宇宙人です。バルタン星人ノブリン(V)o¥o(V)
まんもは、寝るウルトラまんも!(o|o)

ウルトラまんもビーム!やることを増やさないようにする光線!をだぁぁぁぁぁー!と主人に、頭てっぺんから足の先ちょっまで光線をかけまくりました。

がっ・・・しかし・・・。
光線がまったくきかない!( ;∀;)
ものすごく分厚いシールドでおおわれている主人、光線がはじき飛びます。
あの見えない壁のようなシールドを壊さないといけません

かぁー!やれやれ!

ウルトラまんも
光線を使い果たしました。ぷすっ!ぷすっ!

ウルトラまんも光線の力の上げ方を考えるべっ
今の光線レベルは、レベル1(わん)くらいなので、レベル8(エイト)まで上がるように努力します。
(かなり努力しないとダメそうです)(^^;)

そして、明日もバルタン星人ノブリンとの戦いは続くのであります。

わっはっはっはっはっはー!(腰に手を当てて太陽に向かって笑うウルトラまんもは、負けているのに笑います)

んだらばっ!
家族の健康のために!レッツー!クッキング(@^^)/~~~

●すごく太いほうとう(山梨県産)
●舞茸の天ぷらとレンコンの天ぷら
●てづくり麺つゆ
●ほうれん草のおひたし、醤油こうじかけ

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●すごく太いほうとう(山梨県産)

長野県で買ってきた長い、ながい人参と沖縄県産かぼちゃを使用
じゃが芋は宮城県産の新じゃがを使用しました。

長い人参3本で200円くらいでした。
失敗!もっと買ってくれば良かったと今頃後悔しています。

麺は自家製を見つけて買ってきました。これは350円くらいだったと思います。

豚肉を炒めて→じゃが芋、ごぼう、人参、玉ねぎを炒めてから、しいたけを入れてお出汁をたっぷりと入れました。
濃いめのお出汁をたっぷりです。

じゃが芋などの野菜が7割煮えたら、かぼちゃをプラス

かぼちゃが煮えたら、太いほうとうをくっつかないように入れました。

ほうとうが煮えたら、手作りタレをいれて煮込んで完成です。

ほうとうは生めんですので、煮えてからタレを入れてください。
ほうとうの前にタレを入れるとほうとうが煮えません。

手作りタレは

みそ、すったにんにく、すった生姜、すった玉ねぎ、醤油、みりん、お酒、きび糖、コチュジャン、ゴマ油、白ごまペースト、白ごま

※辛いのが好きな方は、コチュジャンを豆板醤にしてください。

太いほうとうを食べてみましたら、もっちぃーーー!もっちぃーーー!
弾力がすごいです。食べていると笑顔になります。

どの野菜もとてもおいしくてほうとう最高でした。

●舞茸の天ぷらとレンコンの天ぷら

舞茸を見つけました。(#^.^#)
すごく大きいです。

天ぷらにしてみましたら、主人ヒット!

麺つゆをつけて食べてもらいました。

●てづくり麺つゆ
麺つゆ:醤油、みりん、きび糖、お出汁です。

●ほうれん草のおひたし、醤油こうじかけ


2杯はおわかりできるくらい好きです。
自然な味がしておいしいです。

お出かけするといろいろは食材を発見できてとても楽しいです。(#^.^#)
いろいろな県のおいしい食材!また見つけたいです。

食材の持っているそれぞれの味を楽しむことができた今回のお料理
とってもおいしくいただきました。
「ごちそうさまでした」<(_ _)>

—1—
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ごまちゃん
通る人を目だけで追いかけて見るごまちゃん
私もここまで目を開いて見てみたい!


うめちゃん
ママー!今日は家の中で一緒に遊びましょうね!約束ですよ!


ゆずちゃん
ママー!ママー!今日雨ってるの知らなかったよー!
体が濡れたら拭いて!
そんなに濡れてないから大丈夫だよっ!
パパの過保護のせいですね!間違いないです!

いやー!昨日はたっぷりとお昼寝をしました。
目覚ましをかけずに眠りました。
起きたら、すごくびっくり!体がバッシ!バッシ!動くようになりました。
たまっていたことを片づけることができました。

んだらばっ!今日から月曜日
今日も元気もりもり楽しくがんばっぺ~\(^o^)/

皆さんの今日一日が素敵な一日になりますように・・・。

今日も最後まで私のブログを見ていただき本当にありがとうございます<(_ _)>

まんも

—2—

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