豚ブロックヒレ肉で「豚肉の甘酢あんかけにんにく風味」

おはようございます。(#^.^#)

まんもです。\(^o^)/

一日があっという間に過ぎてしまいます。
もうー!8月も終わろうとしています。

最近自分の分身が欲しいです(*^_^*)
お仕事している分身!
本を読んでいる分身!
お料理をしている分身!
お酒を飲んでいる分身!

あぁぁー!
お酒を飲んでいる分身はいりませんね( *´艸`)

髪の毛むしって、「ふっ」ってやったら!
たくさん分身ができたらいいのに・・・。

ゆずちゃんには毛をむしってもらっているので、毛はあります(#^.^#)V

そういえば!
昨日ゆずちゃんのアゴにうまい具合に毛がアゴの歯にはさまり

ひどい目にあいました( 一一)
毛がとれない

ママの目玉がでましたよー!ゆずちゃん!
ゆずちゃんのアゴは武器です!

んだらばっ!
家族の健康のために!
レッツー!クッキング!!

●豚ヒレ肉の甘酢あんかけ
●なめこ汁
●シイタケとピーマンの炒め物
●かぼちゃ煮
●雑穀ごはん

疲れた体に酢を・・・。と思って甘酢あんかけにしました。

ヒレ肉ブロックを切って下味:醤油、お酒
小麦粉と片栗粉をまぶして揚げました。
ヒレ肉の唐揚げを作りました。(味は薄いです)

玉ねぎ、人参、モヤシを炒めて

甘酢あん(醤油、酢、きび糖、みりん、すったにんにく少々)
をかけました。

最後に大葉を載せて完成です。

なめこ汁が大好きです。(#^.^#)

魚肉ソーセージが冷蔵庫に1本残っていたので、シイタケ、ソーセージを炒めて、ピーマンを炒めて、塩、胡椒、鶏がらスープの素、ガラムマサラを入れて味付けしました。

かぼちゃの煮物
水、醤油、きび糖で

ビタミンEを含むかぼちゃから栄養を・・・。
まだちょっと体に違和感がまだ残っているので、冷え対策に食べてみました(*^_^*)

とってもおいしくいただきました。
「ごちそうさまでした」

皆さんへ
お願いします<(_ _)>
私「おうちごはん」ランキングへ参加しております。
応援のポッチ!よろしくお願いします<(_ _)>
  ↓

おうちごはん ブログランキングへ
応援のポッチ!ありがとうございます<(_ _)>
とてもうれしいです。

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

ごまちゃん
どこさ?いったべ?
テーブルの下にいたごまちゃん見っけー!
「あれ?見つかった」

うめちゃん
「雨降っているのにゆずちゃん外に行ってきたの?」
「たいしたことないよー」「大丈夫!大丈夫!」

ゆずちゃん
これ!あたしのねぇーーー!

気がついたときは!時すでに遅し!
半分も食べてました。
種は濡れ縁にばらまいてありました。
器用に種が口から出てきます。

これ!あたしのねぇーー!
絶対あげない!
誰にもあげない!

ゆずちゃん目に刺さってる!
さすがゆずちゃんです。

顔が黄色くなっていました。
タオルで拭いてあげましたが・・・取れないんですねー!

んだらばっ!
今日も一日元気にスタート!
素敵な水曜日になりますように・・・。

まんも今日も一日頑張ります\(^o^)/

皆さん
いつもありがとうございます<(_ _)>
  まんも


おうちごはん ブログランキングへ

コメントを残す

CAPTCHA


サブコンテンツ

読者登録フォーム

ご記入のメールアドレスを確認してから
読者登録ボタンを押してく下さい。


このページの先頭へ