家族みんなで「たこ焼きパーティー」

おはようございます。(#^.^#)

まんもです。\(^o^)/

野菜をたくさんいただいた後ろの家のお婆さんへおみやげを持って行きました。
「ピンポーン」と押したら「はーい」と返事がすぐ!返って来ました。
玄関を開けたら、お婆さんが座っています。
「新聞屋さん来るのおそかったねぇー!」と私に言います。
「違います。前の家の!私です。私!」
「あはははははははー!新聞屋さんかと思ったよぉー」
新聞のお金を払うために、玄関で待っていた様子です。

「長野県に行ってきました」
「流しがこわれっちゃのぉーけぇー」
「あんれまぁー大変だことぉー」

「違います」「違います」
「長野県でお仕事してきました」

「あ?あ?」耳を私に傾けて聞いてくれました。
「長野県でお仕事してきました」
「あらそう!長野県に行ってきたのぉー」
「それはそれは遠くまで大変だったねぇー」

「これお野菜たくさんのお礼です」「ありがとうございます」
「なぁーに気を使っているのぉー」
と言いながらネギの植え方の説明をしてくれました。
ネギはね!
これくらい掘って植えるの!
最後までネギの植え方を聞いてからおみやげを渡しました。

お婆さんは、寒い日も暑い日も朝早くから夕方まで、畑にでて草をむしったり、耕したりしているのをよく見ます。
ときには雨が降ってきても畑にいるときがあります。
たまにあ婆さんが心配になって、飲み物を持っていく時があります。

お婆さんが作ったお野菜をいただけて嬉しかったです。
ありがとうございます<(_ _)>
おいしくいただきますね!
そして、ネギはちゃんと植えます。(#^.^#)

※おばあさんは数年前までネギ農家さんでした。

んだらばっ!
家族の健康のために!レッツー!クッキング(@^^)/~~~

●たこやき&手作りマヨネーズと手作りソース
●具だくさんお味噌汁
●ほうれん草のおひたし、醤油こうじかけ
●ブロッコリーとシーチキンのサラダ
●長野県産リンゴ

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●たこやき&手作りマヨネーズと手作りソース

手作りマヨネーズと手作りソースを作りました。
たこ焼きのソースは:ソース、ケチャップ、みりんをコトコト煮込んで作りました。

次に生地を作りました。
濃いめのお出汁、卵、自然薯、小麦粉、片栗粉、醤油

生地を半分入れて、たこ、チーズを入れて、ネギを入れました。

ネギをたっぷりと3種類、長ネギ、葉玉ねぎ、わけぎを入れました。

生地をまた上からかけて丸めます。

焼いているときチーズがたっぷりなので、チーズが出てきます。ぶちゅっ!ぶちゅっ!言っています。

ふっくらふんわり~!自然薯効果!

手作りマヨネーズとソースをかけました。

●具だくさんお味噌汁

野菜たくさん入れました。
出張で野菜が口に入らなかったので具だくさんです。
とうふ、人参、しいたけ、ねぎ、チンゲンサイの花、ミョウガ

お味噌汁がすごくおいしく感じました。

●ほうれん草のおひたし、醤油こうじかけ

後ろのお婆さんからいただいたほうれん草
冬を越したほうれん草甘くて味があっておいしかったです(#^.^#)

●ブロッコリーとシーチキンのサラダ

後ろのお婆さんからいただいたブロッコリーはサラダにしました。

ブロッコリー、人参、シーチキン、自家製マヨネーズ、塩、胡椒、レモンを絞った汁

●長野県産リンゴ

香りがあるリンゴでした。
おいしかったです(#^.^#)
ちょっと時期が過ぎていたので、新鮮な時期のリンゴが食べてみたかったです。
でも香りがよく味も良かったです。

とてもおいしくいただきました。
「ごちそうさまでした」

—1—

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リンゴを載せてみました。

ごまちゃん
楽勝ですよ~ママ!

うめちゃん
早く!はやく!ヨシって言ってぇー!

ゆずちゃん
大きめでも落とさず口に入れます。(#^.^#)

買ってきた物!長い人参を仲間に入れるのを忘れてしまいました。
お味噌がたくさん売っていて嬉しかったです。(#^.^#)

大和イモを見つけて買ってきました。
植えたら出るかしら?増やせないかしら?と思っている私です。(#^.^#)

昨日は頭が痛くなり横になりました。
3時間寝たお昼寝Σ(゚Д゚)
時間の経過にびっくり!!
子供たちとの約束した、たこ焼きパーティー!
慌てて起きて、キッチンへ!
でも頭の回転が鈍くて、手先がいつものように動かず時間ばかりかかりました。
こんな日もありますね!(#^.^#)

家族のみんなもお手伝いしてもらって、主人は買い出しをしてくれました。家族にもとても感謝です。
「ありがとう」m(_ _)m

そして、皆さんへ
本当にいつも心配していただきありがとうございますm(_ _)m
帰ってくると安心するのせいか?疲れがドッと出てしまう私です。
明日からまた元気モリモリになるように!今日もちょこっとお昼寝をします。(*^-^*)

んだらばっ!
今日も元気もりもり楽しくがんばっぺ~\(^o^)/

皆さんの今日一日が素敵な一日になりますように・・・。

まんも今日も楽しくお料理作ります。
何にしようかなぁ~?(*^-^*)

皆さん
今日も最後までありがとうございます<(_ _)>
まんも

—2—

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