梅雨の日は「食物繊維たっぷりスープパスタ」

おはようございます。\(^o^)/

まんもです。\(^o^)/

ひな猫が、「にゃーおん!」 
鳴き声を聞いたので・・・。

これはまんもが返事するのだなっ!
お料理しながら・・・。

「にゃーおん!」

さらにでっかい声・・・。「にゃーおん!」

まんも!負けない( *´艸`) 「にゃーおん!」

「にゃーおん!」「にゃーおん!」「にゃーおん!」

「あなたたち、うるさい」
妹のめぐみさんに怒られました。

でも怒っているのに、「あほだわー」って言いながら、笑ってました( *´艸`)

ひなちゃん、うるさいってぇー!

ママに怒られるから・・・小さい声で鳴こうっか!

「うん!そうだねぇー」

「まだ!やるのかぁ?」とあきれ顔のめぐみさんでした。

梅雨で雨がたくさん降るので、みんなで楽しく過ごした我が家なのでした( *´艸`)

んだらばっ!
家族の健康のために!
レッツ~!クッキング!!

●食物繊維たっぷりスープパスタ
●笹かまわかめ
●コールスロー
●キャベツのスープ

スープパスタを作ったのに・・・。
クセでスープを作ってしまいました( 一一)
あんれまぁーんずぅー!

●食物繊維たっぷりスープパスタを作っていきます。

材料:鶏肉(下味:お酒、醤油)
   にんにく、にんじん、玉ねぎ、えのき、にら

飾り用:大根おろし、大葉、素揚げレンコン、素揚げじゃが芋

にんにくを炒め、下味を漬けた鶏肉を炒めました。
玉ねぎを炒めて、にんじんを炒めて、えのきを炒めます。

味付けをします。
お湯で溶いた、ウエイユー(ウエイパーでもOK)、麺つゆ、オイスターソースで味付け

ウエイパーもないときは、鶏がらとコンソメのミックスでもおいしいと思います。

胡椒をいれるか!いれないか!悩んで・・・。悩んで・・・。
入れませんでした。

水溶き片栗粉を入れてとろみをつけて完成です。

パスタを茹でて、茹で上がる前にスープにニラを入れて、混ぜ

パスタはとってもとっても細いパスタを使用

素揚げした、レンコンとポテトを飾って、大根おろしを載せて、大葉を飾って完成です。

ソーメンを食べているような感じです(#^.^#)

片栗粉をいれたので、パスタとからまって、最高でした。
大葉と大根おろしが、あっさりとしてくれて、たくさんたくさん載せて食べました(#^.^#)

その他
●笹かまわかめ
●コールスロー
●キャベツのスープ

パスタが多かったので、少しだけいただきました(#^.^#)

やっぱり残ったスープは冷めたら、冷蔵庫に入れて、明日また違ったお料理にしようかと思います。

やっと麺つゆを使い切りました(#^.^#)v
この時期に、たくさん作りすぎもよくないですね

麺つゆが、悪くなってないか!
確認してから使いました( *´艸`)

とってもおいしくいただきました。
「ごちそうさまでした」<(_ _)>

皆さんへ
お願いします。<(_ _)>
私、「おうちごはん」ランキングへ参加しております。
応援のポッチ!お願いします。<(_ _)>
  ↓

おうちごはん ブログランキングへ
応援のポッチ!ありがとうございます<(_ _)>
とても嬉しいです。

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

ごまちゃん
獲物を狙っています。
ママの食べているパスタの中の鶏肉!

うめちゃん
「ママ雨降ってるから・・・ヒマなのー」
「お願い!遊んでぇー」

ゆずちゃん
なんで?雨がずっと降ってるの?
ねー!なんで?なんで?
ほうきさん濡れてない?

濡れてないから大丈夫だよ(*^_^*)

ひなちゃん(姪っ子)
食事をしているだけなのですが、なんでそんなに楽しいの?( *´艸`)
まんもまでつられて笑ってしまう!

でも、笑顔が一番!
ねぇ

コメントを残す

CAPTCHA


サブコンテンツ

読者登録フォーム

ご記入のメールアドレスを確認してから
読者登録ボタンを押してく下さい。


このページの先頭へ