「香りの女王様」「ポルチーニクリームパスタ」

こんばんは~まんもです(*^_^*)

朝の7時からはじまりました。

「はい・ほぉーーーーーーーーーー!」とひなちゃんがまんもの背後からやってきました。

「はい・ほぉーーーーーーーーーー!」とまんも

「はい・ほぉーーーーーーーーーー!」とひなちゃん

「はい・ほぉーーーーーーーーーーーーーーーーーーー!」

げっほっ!げっほっ!長く「ほぉー」を伸ばしすぎたまんも!

姪っ子のひなちゃんと「はい・ほぉーーー」対決

またまた・・・。
「はい・ほぉーーーーーーーーー!」とひなちゃん

まだ続くのかぃ?ひなちゃん

「早く!続けて・・・。」
「はい・ほぉーーーーーーー!」とまんも

こうして、まんもとひなちゃんは、しばらくの間!

「はい・ほぉーーーーーーーーーー!」

と言っていたのでした。

今日一日で何回「はい・ほぉー」言ったべか?
こんなに「はい・ほぉー」言ってるの私たちだけだっぺ!

多分隣の家の鈴木さんにひどい歌声だと思われているでしょう~ 

隣の鈴木さん、たまに私をみて、にやけてるときがあるんですよね~あはははは!

「ハイホー!」「ハイホー!」
「仕事がすき」
白雪姫の七人の子人の歌です(*^_^*)

んだらばっ!
いぐべっ!
今日も家族の健康のために!
レッツ~!クッキング!!

今日のメニュー
●ポルチーニ茸のクリームパスタ
●タマネギスープ
●キュウリとにんじんのサラダ

●ポルチーニ茸のクリームパスタ
ものすごい~いい香りです(*^_^*)
食べていて幸せでした。

イタリアのお友達のマイチーナさんからいただいた、ポルチーニのペーストと乾燥ポルチーニ茸を使いました。

乾燥ポルチーニをぬるま湯でふやかしました。

ニンニク、少しの唐辛子を炒めて香りをだして、新タマネギを炒めて、クレイジーソルトで味をつけておいた、豚肩ロースのブロック肉を切ってから炒めました。

戻したポルチーニ茸を切ってから入れて、いただいたポルチーニペーストを入れて、ポルチーニの戻し汁もいれ、塩、こしょうで味付け。

火を止めて、生クリームをいれて、茹でたほうれん草、パスタを加えて完成です。

使ったパスタです(*^_^*)
ごまちゃんありがとう
もっちもっちしていて、とってもおいしいパスタ
マイチーナさんからいただいた、パスタは本当においしい~!
探してるのでが、なかなか売っていません。

●タマネギスープ
昨日の小籠包の中身の肉があまったので、炒めてからタマネギ、にんじんを軽く炒めて、お湯と鶏ガラを入れて、セロリを入れて塩で味付けです。

今日もスープはたくさん(*^_^*)
セロリが入っても、ひなちゃんはもりもり食べます。

●キュウリとにんじんのサラダ

人参は、さっと塩ゆでしてあります。
きゅうりは生のままです。

たれ:葉わさびのみじん切り(わさびでOK)、オリーブオイル、きび糖、しょうゆ、酢
野菜に絡めていただきました。

あっさりとしていて、スキな味でした。
イタリアの生ハムとは全然違うと思いますが・・・。
生ハムと一緒に食べてみました(*^_^*)

今日もとっても幸せでした(*^_^*)
マイチーナさんありがとうございます。m(_ _)m
「ごちそうさまでした」

皆さん
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私の好きな食べ物はぁー!
バナナでーすぅ Byうめちゃん

モンキーバナナを持ったまんも
ほとんど食べることができません。
うめちゃんは体から、出るものが固いので野菜やバナナを少しあげるとやっこくなります。

うめちゃんの健康食です。
モンキーバナナ半分くらい食べます。

ゆずちゃん
今日はほうきさん取ってよねぇー!
はい!はい!今日は雨が降ってないから大丈夫ね!
遊んでらっしゃい~(#^.^#)

ごまちゃん
毛糸でメガネを作ってみました。
ママのいたずらです

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

ブログを書き終わったら、私から「ハイホー」ってひなちゃんに言ってきてみます(*^_^*)v

今度は負けないどぉー!\(^o^)/

のど飴たべて、のどをうるおしてから・・・いくべっ!

明日もがんばっぺー!

皆さん
今日も一日お疲れ様でした

明日も素敵な一日になりますように・・・。

今日も最後まで
ありがとうございます<(_ _)>

  まんも


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