本格的な手羽先

こんばんは~
今日は煙の香りがする「まんも」です(#^.^#)

手羽先がたべたくなりまして・・・。
用意しました。

本格的にこだわってみました。

七輪

炭に火を付けるバーナー

小さいボトルがお酒
大きいのが水

炭に火を付けるときは外で・・・(#^.^#)

炭用意完了・・・。
さっそく焼きました。

お肉にお酒をふり~
お水で炭が高温にならないように炭にふりかけます。
焦げないように・・・。

炭火焼の手羽先
なんて幸せ( *´艸`)♡
なんておいしい~
子供たちもすごいモリモリ食べました。
こんなにおいしそうに食べてもらって嬉しかったです。
手間がかかりましたが・・・七輪買ってきてよかったぁ~と思いました(*^-^*)

炭の火がまだあります。
もったいないので、焼く物を探しました。
「あったぁ~」
干し芋( *´艸`)

最高においしかったです~

またやろうと思っています( *´艸`)
はまってしまいそうです。
次は何焼くべか?

今日の朝の写真です。
気がついた方いたかなぁ~?
えるちゃん
耳カットしました。(主人がカットしました)
トリミング屋さんが大嫌いなえるちゃんにバリカンを買った主人。
なんだか?
私は不満なのですが、主人いわくだんだん上手になるもんだ!
そうです。
まぁ~カットしたら・・・若く見えるようになったえるちゃんです(#^.^#)

七輪で焼き鳥もいいかもしれませんね~
それとも焼き肉( *´艸`)
シイタケを焼いて食べてもおいしいかも!!( *´艸`)
なんだかワクワク♡

今日は風が冷たくて・・・寒い一日でした。

春が待ち遠しいです。

今日も一日お疲れ様でした。

そしてありがとうございます(#^.^#)

いつも押していただいて本当にありがとうございます。

とっても嬉しいです。


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