今日はいい天気 ‼ 外で 炭火焼 「ピザ」 

こんばんは~ まんもです(*^_^*)

昨日と今日ととってもいいお天気で

気持ちの良い一日になりました。

そんな我が家は、主人が作ってくれた、炭焼窯1号機でお料理をしました。

まずはピザソースをたっぷりと作りました。
にんにく5かけら
トマト缶5缶
玉ねぎ中サイズ5個

胡椒

じっくりと煮込むとおいしくなります。

そして、ピザの生地はホームベーカリーにお任せ

生地を広げて、野菜をのっけました。

釜に入れます。

焼けるのを待ちます!!

一枚目~完成です(*^_^*)
すごい熱いですよ!!
ちょっと周り焦げたねっ
次は短く焼いてみました。

1枚目はトマトソースとチーズだけでシンプルに!
2枚目はシーチキンを追加して焼きました。

うまく焼けました。
今度はガリガリと胡椒を振って食べてみました。

これっ!この香り!炭火の香りです。
周りがカリカリでチーズがトロトロ~!
最高でした。

でも。。。。お腹限界( 一一)
生地残ってるので、考えました。

んだらばっ!
こうしてとっておけばお腹すいたとき食べれるべ!
モッツァレラチーズ残りを全部入れました( *´艸`)

ん~!いい香りです

このまま置いておけば!
帰ってきた子供たちが食べてくれるでしょう(*^_^*)

熱くてラップができなかったので
新聞かけておきました。

今日のピザの生地には、全粒粉と小麦粉を使いました。
1:1で混ぜました。

全粒粉は、お米で言うと、玄米を粉にした感じです。
小麦粉の3倍の栄養があります。
食物繊維も豊富です(*^_^*)

パンを焼くときは、必ず全粒粉を入れて焼きます。

今日はとってもおいしくいただきました
「ごちそうさまでした」

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うめちゃんとごまちゃん
大きさを比べるために並べてみましたが・・・。
写真を撮るのが大変でした。

ママのお手伝い中です(*^_^*)  多分・・・。

コネコネしたいねっ!ごまちゃん
んだっ!コネコネしたいんだぁ~!

ゆずちゃん
少し大きくなりました。
食べるのがとっても早いです。

ワンちゃんたちは今ぐっすり寝ています(*^_^*)
起きたらお腹すいた~!攻撃が始まります。

今のうちゆっくりと過ごします。

皆さん
今日も一日お疲れ様でした(*^_^*)

明日も皆さんの一日が素敵な一日になりますように・・・。

いつも本当にありがとうございます<(_ _)>

んだらばっ!また明日(@^^)/~~~


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