ビビンバの残りの野菜を使って、「チャプチェ」

こんばんは

さっき!ごまちゃんのカミカミするおもちゃを踏んで・・・。

「ぎゃ~」と悲鳴をあげた「まんも」です。

「いやぁ~!いでがったぁ~!」

「ここさっ!置いてはダメなんですよぉ~ごまちゃん」

うめさんの遊んで攻撃!
見つめる!
見つめる!
見つめる!
この表情に弱い私でございます。

今日の「まんも」の朝は・・・。

ご飯炊くことから始まりました。

そして、子供たちのお弁当です(*^-^*)

メニュー
 タマネギとハムの炒め物
 ほうれん草とえのきの中華炒め
 卵焼き
 ウィンナー
 雑穀ごはん

今日のお昼は・・・。

昨日の、ビビンバのお野菜とたけのこ少々残っています。

んだらばっ!

ビビンバで残ったものを使って(*^-^*) レッツ! クッキング!(@^^)/~~~

今日はこれを使います。

韓国のおダシの「タジタ」です。 牛肉のおダシです。

鋳物の中華鍋で、牛肉を炒めます。昨日のビビンバのお肉も途中追加して・・・・。

昨日の残ったお肉が温まったら、いったんお肉をお鍋から取り出して・・・。

お野菜を炒めます。
ゴマ油を入れて、人参とたけのこを入れます。

父と母からもらったシイタケ入れます。

今日の朝のお弁当の残りのえのきをいれます。

とっておくとダメにしてしまうので、使ってしまいます。

人参ができたら、パプリカとピーマンをいれて、昨日の残りの、ぜんまいともやしを入れます。

お肉戻ってきました。

白ごまを入れます。

味付けをします。タレを鍋へ入れてください。

茹でた、韓国春雨を入れます。

食べやすい大きさに切ってあります。

茹でたほうれん草をたっぷりと、入れます。

味見をして、甘かったら醤油をたらします。

韓国のお料理の「チャプチェ」ができました。(*^-^*)

今日は、韓国のりと一緒に、雑穀おにぎりを食べて(#^.^#)

今日も美味しくいただきました(#^.^#)

おいしい!ので「チャプチェ」おかわりしてしまいました( *´艸`)♡

すごいたくさんのお野菜と、モチモチしたこの春雨がとっても美味しいです。

韓国お料理って、にんにく、ごま、お野菜をたくさん使うので、私は大好きです(*^-^*)

ちなみに残っていないお野菜は・・・・人参ナムルとか! ほうれん草ナムルとか!シイタケナムルとか!

私が昨晩いただきました( *´艸`)
ちょっと!
一杯のおつまみに! うふふふ( *´艸`)

今日もササミジャーキーを作りました。
家の中が!「ササミの香り」でいっぱいです。

える、ごま、うめはササミの香りがたまらないみたいで・・・・。
うめちゃんウルウルして、近寄ってきました。

えるちゃんは私が持って歩いているのを見つけました。

ごまちゃんは、見えています。

それぞれ全く違う性格の我が家のわんちゃんです(*^-^*)

今日も仲良く、ササミを食べました。

昨日と今日は韓国のお料理!

東京の新大久保に行きたいなぁ~!

んでも・・・・える、ごま、うめがいるからなぁ!なかなか家族でいけません。

インドネシアのお料理とかも食べてみたいなぁ~

おいしい!ラーメン屋さんも食べに行きたいなぁ~!

トルコ料理も食べてみたいです。

なんて思っています(*^-^*)

人生一度ですから!生きているうちに!

美味しいもの食べて(*^-^*)元気モリモリになりたいです。

さてと!

「チャプチェ」で・・・・イモ焼酎でも飲んできます(@^^)/~~~

今日もここまで見ていただいて、ありがとうございます

今日もお疲れ様でした。

明日もまた、皆さんの一日が、素敵な一日になりますように・・・。

          まんもより

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