ハンバーグからトマト料理に!

こんばんは~

今日ひなちゃんに、わんちゃんのリード(「紐」または「つな」)をつけられた「まんも」です。

「ひなちゃん、私は大型犬だからえさ代高いよぉ~」

「いいよ~ひなちゃんあげるから」

「ひなちゃん私は、たくさんトイレに行くよ」

「一人でできるでしょう~」

「ハイ!できます」

最強の飼い主のひなちゃんに私は勝てそうもないわっ!と思ったまんもでした(/ω\)

んでは・・・。
今日も楽しく作りました(#^.^#)

んだらば!まんものクッキングタイム

レッツ!クッキング!!(@^^)/~~~

今日はトマト、パプリカ、ピーマンを使います。

トマト料理は、モロッコ料理をまんも風に変えてしまいました。

いつもハンバーグは、多めに作って、次の日にはお野菜に詰めて食べています。

トマトなるべく熟している方が美味しいです。

鋳物鍋を用意して

トマトジュースを1本

少し味を付けます。 塩、胡椒、バターを入れて煮ます。

トマトにハンバーグの具を詰めて、煮ます。

しいたけは、オリーブオイルで炒めておきました。
しいたけも入れます。

トマトで蓋が無いのは・・・トマトが熟すまで置いておいたので、少し傷んだところは、蓋が無いです。

20分くらい煮ます。

煮る時間はトマトの大きさ、トマトの量で煮る時間は違います。

煮えたら、トマトを取り出して・・・。

煮汁の味を仕上げます。

味をみて、薄いときは、塩を!
すっぱいときは、砂糖を少々入れます。
もう少しコクが欲しいときは、バターをいれます。

盛り付けて完成です。

パセリをパラパラと・・・。

トマトの蓋をとるとこんな感じです(#^.^#)

いただきます~

ん~美味しい!

シイタケとあいます。(*^-^*)

発見しました~( *´艸`)

昨日作ったオニオンスープにご飯を入れて食べたら( *´艸`)

「おいしい~」

次のお料理です。

夜ご飯、またはおつまみとして(#^.^#) 

作りました。

鋳物の鍋で少し焼きます。中身が飛び出ないように気を付けて焼きます。

昨日の野菜も一緒に炒めます。

昨日の野菜を取り出して、オーブンへ

20分から30分くらいオーブンで焼きます。

盛り付けて完成です。

私は情熱の赤!赤のパプリカを食べました(*^-^*) 
今日は情熱のまんもです( *´艸`)うふっ
気持ちが燃えてきましたよ~ 

つけているソースは、ハンバーグのときのソースです。

今日も美味しくいただきました(*^-^*)

「ごちそうさまでした」

今日もササミジャーキーを作ってあげました。

みんなぁ~!おやつの時間ですよ~(@^^)/~~~ おいでぇ~!

皆さん今日も一日お疲れ様でした。

明日も、皆さんの一日が素敵な一日になりますように・・・。

今日もここまで見ていただいてありがとうございました。
                    
                     まんも

ランキングへ参加しております。
ポッチッ!と押していただけたらとっても嬉しいです
 


おうちごはん ブログランキングへ

コメントを残す

CAPTCHA


サブコンテンツ

読者登録フォーム

ご記入のメールアドレスを確認してから
読者登録ボタンを押してく下さい。


このページの先頭へ