お稲荷さん

こんにちは~(*^_^*)

昨日は東京へ行ってきました。

「子供達にどこさ?いきたい?」と聞いたら・・・。

「ん~東京!」

一瞬悩んだのですが、ん~んだらばっ!行くか!

せっかくのお休みなので、お出かけしてきました。

えるちゃん、ごまちゃん、うめちゃんは、母とお留守番でした。

昨日は浅草にいた私たち家族です。

浅草は、早く行ったのでお店がまだ開いてなかったので、スカイツリーへ移動しました。

スカイツリーに、登ることはできませんでしたが、下からしっかりと見てきました。

いやぁ~でっかいですね~すごいです。

真下で見るとすごい迫力です。

スカイツリーのなかでショッピングを楽しんで、食べ歩きもしっかりとして(*^_^*)

スカイツリーに登れなくても、ショッピングは楽しむことができました。

んでも、すごい人、人、人 人

私は、人混みが少し苦手なんです。

ので、今日は少しだけ疲れが残ってしまっています。

今日は「こどもの日」ですね。

柏餅を作ってあげようと思って、餅粉を買ってきてあるのでが・・・。

朝作ったのはお稲荷さんだけになってしまいました(/ω\)

家族の皆さん勘弁してくんちぇ~ね~

近いうちに作ります。(/ω\)

では、作ってみました~ お稲荷さん

体は疲れていますが、心は元気モリモリです~( *´艸`)

んだらば!今日もレッツ!クッキング!!

一番先にしたことは、出汁をとりました。

そして油揚げを2袋煮ます。 合計10枚

煮出します。

出汁 300cc
みりん 60cc
醤油 60cc 
砂糖 大さじ 2くらい(甘いのが好きな人は、もう少し入れてもOK)

油揚げを入れます。

落し蓋をします。今回もアルミホイルをつかってみました。

油揚げにじっくりと時間をかけてしみ込ませる感じで、ゆっくりと煮ます。

油揚げを煮ている間に、ご飯を炊きます。
ご飯は2合です。
ゴマ大さじ1くらい

炊いている間に、寿司酢を作ります。
酢 100cc
砂糖 大さじ2
塩 2つまみくらい

美味しくたけました。

ご飯がアツアツのうちに、寿司酢を混ぜます。
寿司酢多く作りすぎました。
大さじ2杯いれた感じが我が家の好みでした。

たこ焼きのときに使う海苔の、あおさ海苔をフリフリ 
青さ大さじ1くらい
あんまり入れると苦くなります。(入れ過ぎて美味しくないと言われたことがある私です)
ご飯がアツアツのうちにいれず、少し冷めてから入れたほうが、色がきれいになります。

では、詰めますよ~(#^.^#)

ん~! いい香り( *´艸`) 一個食べてしまいました。 つまみ食いです。

美味しいですよ~

さて!これから少しゆっくりとしてから、午後にはお台所へ立ちます。

今の内に・・・30分くらい横になって・・・・。

行動開始しますヽ(^o^)丿

あっ!忘れるところでした(*^-^*)

わんちゃんたちの今日の朝の様子です。

えるちゃん日向ぼっこしているところへ、うめちゃんがきました。

「うめちゃんあっちで遊んできなさい」って言ってるみたいですね~。

ごまちゃん、今日はなんだかママを追いかけて、
あまり外へ出たがりません。

昨日お留守番だったから、置いて行かれないように、しっかり私をマークしています。

うめちゃんはすごい元気です。

私の母が困るくらい元気です。

見てもらってお礼を、父と母へしたいと思います。

3頭の面倒は、大変だったと思います。

寿司酢が残っているので、手巻き寿司でも作りましょう(*^-^*)

何合炊いたらいいかなぁ~5合かなぁ?

寿司酢たりないかなぁ!

どれどれ・・・。まずは、お昼寝するべっ!

今日も美味しくいただきました。

「ごちそうさまでした」

最後になってしまいました。

お土産の写真です。

すごい美味しい~

今日もここまで見ていただいてありがとうございました。

いつも本当にありがとうございます。

明日でお休みも終わりですね~

でも・・・・明日も!皆さんの一日が素敵な一日になりますように・・・。
 
       まんも

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