キムチの素!辛いよ~!

仕事を終わって来てから・・。「キムチの素作り」を開始して・・・。今終わりました。
味見してみました。「ぺろっ」「げっほ!」「げっほ!」辛いです
こんなに作ってしまった・・・私。どうするべっ!

本格的に作りたかったので楽天から材料を購入しました。
エビの塩辛もイカの塩辛も入っています。

そういえば私数年前に始めて作ったとき、この唐辛子1袋入れてしまったときがあって、それで漬けたキムチを食べたら、唇に間隔がなくなった経験をしたことがあります。
唐辛子って危ないですね~

「なんか臭くない?」
と話をしているようです。
エルとゴマかなり臭いらしく近づいて来ません。

近づこうとしたら!
「来るな!」とうい雰囲気なので・・・。
私近づきませんでした・・・。

それにしてもこの量!どうするべ!

これからまんも宅はキムチ臭い冷蔵庫になるでしょう・・・。
うふふふ(*^_^*)
これからキムチ鍋やもちろんキムチ!なんでも作れます(*^_^*)
2,3日熟成させてから使います(*^_^*)

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