国産でないけどもっ!結構美味しい!「松茸ご飯」

こんばんは~まんもですヽ(´▽`)/

今日の朝、首が苦しくって!

苦しくって!

目が覚めました( ゚Д゚)

首にうっすらと跡が残っています。

なに!
怖いわっ!やだっ!

えっ!どうしたの?

( 一一) 「・・・・・・・・」

着ていた服が、前と後ろ逆だったんです。

背中にくるはずが、前に着ていたので、寝ている間に首が苦しくなったんだぁ~

そうかぁ~!そうかぁ~!( *´艸`)

朝服を着なおして、あっ!仕事だから着替えるんだわぃ!と思って一人で笑ってしまいました。

朝から、にやけていたまんもでした( *´艸`)

今日は、カナダ産の松茸で松茸ごはんにしてみました。

ちょっと香りが出るように、日陰干しにしてみました。半日くらいです。

んだらばっ!今日も~健康のために!
レッツ~!クッキング!!(@^^)/~~~

今日のメニュー
●松茸ごはん
●白菜とわかめのスープ(出汁、しょうゆ)
●もも肉のステーキ (大豆モヤシ、にんじん、ピーマン、素揚げレンコン添え)

松茸ごはん

松茸はカナダ産です。1本1240円でした。

国産の松茸にくらべたら、国産のほうが絶対おいしいです。
でも値段がとっても高いので、カナダ産も気軽でもないのですが、せっかくなので作ってみました。

キノコは鮮度が命なので、どうしても海外の物は、とってすぐに口に入らないので余計香りがしないのではないか?
と思っています。海を渡ってくるので、当たり前ですね!

ので、干しシイタケの気分で、ちょこっと干して乾燥させてみました。
やはり~!香りがちょっと強くなってきました。

炊いていても香りがしてきました(*^_^*)
大きな松茸の傘でしたが、意外においしかったです。

はけのようなもので、汚れを落として、じくの砂のところは、むきました。
水では洗いませんでした。

出汁は昆布だし、昨晩のうちに水に昆布を付けて、冷蔵庫でふやかしておきました。
味付けは、しょうゆ、みりん、酒、そして昆布だしです。

おいしいですよ~とっても!
カナダ産でも香りがして(*^_^*)結構いけます

もも肉のステーキも作ってみました(*^_^*)
塩、胡椒して焼くだけです。

モヤシと人参は塩ゆでしてあります。
ピーマンはゆでていません

レンコンは素揚げです。

ステーキのたれは大根おろし、だし汁、しょうゆ、みりん、砂糖、お酒
だし汁、しょうゆ、砂糖、みりん、お酒を煮て、アルコールを飛ばして、大根おろしを入れてひと煮立ちさせたら、完成です。
多めに作ってモヤシにもかけて食べました。

白菜とわかめスープ
出汁をとって、お醤油をいれて、白菜を煮ました。
本当はお豆腐とかいれたかったのですが、豆腐がありませんでした(/ω\)

ので、白菜を山のように入れて煮ました。

そろそろお買い物行きたいのですが、お仕事が忙しく今日もお仕事になってしまいました( 一一)

間違いなく明日もお仕事なので、今日これからお買い物へ行きたいのですが・・・・ちょっと眠たいので・・・ねるべっ!

今日もおいしくいただきました(*^_^*)
「ごちそうさまでした」

昨日お仕事から帰ってきたらばっ!
プレゼントが・・・・(/ω\)うれしい!
妹のめぐみさんが作ってくれました(*^_^*)
とっても嬉しいです~
ゴミ箱なんですって!(*’ω’*)
もったいないので、ごみは入れないで、とりあえず飾っておきます。

ありがとう大切にします(#^.^#)

皆さん
今日も一日お疲れ様でした。

明日も!
素敵な一日になりますように・・・。

いつも本当に!
ありがとうございます」<(_ _)>

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まんも変身とぉ~(/・ω・)/

まんもライダーは、改造人間である!
まんもを改造した、ショッカーは世界征服をたくらむ悪の組織である!< br>まんもライダーは、みんなの幸せと、皆さんと飲み会をするために戦うのだっ
わっはっはっはっはっはっはっはっは~
わぁ~はっはっはっはっはっはっはっは~

とぉ~(/・ω・)/
ぶーん

最近自分をさらけ出しすぎしら?と思っています。
んでもいがっぺっ
これが私です~!

皆さん明日もここで会ってくださいねっ

んだらばっ!また明日(@^^)/~~~  まんもより


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