リベンジ「雑煮」お餅つき立て!シメはかき揚げ

こんばんは~まんもです\(^o^)/

今日は寝坊して、一足遅れてお仕事開始( 一一)

静かにもくもくとお仕事して、帰ってきました。

あんれまぁ~?不思議!
仕事がはがいぐぅ~はがいぐぅ~!
「はがいぐ」とは、はかどること!

んだぁ~!
寝坊して焦ってっから、仕事がはがいぐんだぁ~!

結構手際が良かったまんもでした( *´艸`)

んでもって!明日はお休みをもらえたので、お買い物へ行ってきます。

たまには違ったおやつでも探してあげようかな

それとも!調味料でも探してみようかな?

変わった調味料を見つけて、それを再現するのが好きです。(#^.^#)

再現できれば、保存料や添加物が入っていない調味料ができます。

今日も家族の健康のために!
レッツ~!クッキング!!(@^^)/~~~

やっぱり!「お雑煮が食べたいなぁ~」そういわれたので・・・。
今日はお餅をついてあげました。

昨日の夜もち米をひたしておきました。(1升)
12時間ひたすとおいしく炊けます。
今日は5分精米にしてみましたので、少しお餅が茶色いです。

お雑煮の汁を茶わんに先に少し入れて、お餅を入れます。
先に汁を入れるとそこにお餅がねっぱらないので!
洗いやすいです。

野菜をたくさんのっけて完成です。
お餅1個でもお腹いっぱいになります。(#^.^#)

昔は主人、野菜たくさんの汁物やお料理が苦手でした。
もちろん子供たちもです。
でも今は健康のために、汁物でも、たくさんの野菜を食べてくれるようになりました。
野菜のおいしさがわかるようになってくれました。

文句を言われても、私は家族の健康ために作り続けました。
今も作り続けています。(#^.^#)

一日では健康になれません
健康もコツコツが大事だと思っています。

つき立ては最高ですね~( *´艸`)
お餅が伸びます~伸びます~!

かき揚げも作りました。
小エビ、しらすからカルシウムを
ねぎ、にんじん、ごぼう、からビタミンやミネラル、そして食物繊維を

かき揚げは、お雑煮の残った汁で食べます。
これがまんも流
お餅を食べてから、シメにかき揚げ(かき揚げが食べたいときのみ)

ひな流
きな粉でお餅を食べます。
きな粉大好きなひなちゃん

お餅は汁では食べず、かき揚げを雑煮の汁で食べます。
かき揚げ大好きです。

ひな流は、きな粉でお餅を食べてから、お雑煮の汁でかき揚げを食べる。
うふふ( *´艸`)作戦成功

お餅だけ作ると、お餅だけ食べてしまう。
それでは、お野菜不足、タンパク質不足になるので、お雑煮の汁を食べてもらうために、かき揚げを作ったんです。
ひなちゃんは、かき揚げが好きなので、栄養アップを考えました。

成長して体を作っている最中ですので、
小さいときの栄養はとっても大切だと思っています。

さて、実験!
玄米はお餅になるのか?
1升を二日間お水につけておきました。(水交換2度あり)
コネコネも普通のお餅の3倍くらいこねました。
できました。できました。
少しつぶつぶが残っていますが、おいしくできました。
義理の母へ半分おすそわけです。
玄米ごはんが好きなんです。

残ったら干して乾燥させて、揚げ餅にでもしようかと思っています。

今日もとってもおいしくいただきました。
「ごちそうさまでした」<(_ _)>

お願いします。<(_ _)>
私。「おうちごはん」のランキングへ参加しております。
応援のポッチ!押していただけたらうれしいです。
   ↓

おうちごはん ブログランキングへ
応援のポッチ!ありがとうございます。
これからもがんばります。\(^o^)/

PS:たくさんの1位おめでとうメッセージありがとうございました。<(_ _)>
皆さんのおかげで、ここまで頑張れました。
私一人の力ではありません。
皆さん本当にありがとうございます。
メッセージを読みながら、たくさん泣いてしまいました。
心から感謝しております。

もっと、もっと成長できるよう!頑張ります<(_ _)>
本当にありがとうございます<(_ _)>

・・・・・・・・・

コメントを残す

CAPTCHA


サブコンテンツ

読者登録フォーム

ご記入のメールアドレスを確認してから
読者登録ボタンを押してく下さい。


このページの先頭へ