そぼろ卵混ぜごはんにあんかけトロトロ~

こんばんは~まんもです(*^_^*)

ひなちゃんと歌を歌いました・・・。

「ある日 森の中 くまさんに 出会った」

「花咲く森の道 くまさんに出会った」

でっかい声で、二人で歌っていたらばっ!

主人に・・・。

「もう少しきれいに歌ったらいがっぺ!」

(@ ̄□ ̄@;)ナンダトッ!

嫌だわ-!・・・。うふふ!

くじけずにまた楽しく二人で歌いました。( *´艸`)

んだらばっ!
いぐべっ!
今日も家族の健康のために!
レッツ~!クッキング(@^^)/~~~

今日のメニュー
●合いびき肉のあんかけごはん
●ポトフからシチューへ変身
●冷しトマト

●合いびき肉のあんかけごはん

残りごはんの片づけです。
残っていたごはんをチンして使いました。

アンとご飯をからめて食べるととってもおいしいです
いくらでも食べれてしまいます~( *´艸`)

レンジで温めた残り物のご飯に、炒めた卵、細ねぎを混ぜ混ぜ
卵には、塩、胡椒で味をつけました。

合いびき肉のアン
ひき肉をよっく炒めます。

玉ねぎを炒めます。

人参を炒めます

葉玉ねぎを炒めます(ネギでもOK)

調味料をいれます。
調味料:お酒、みりん、すったにんにく、すったしょうが、オイスターソース、豆鼓じゃん、お湯+鶏がらスープの素、塩、胡椒

水溶き片栗粉を入れて完成です。

●ポトフからシチューへ変身
昨日の残りのポトフをシチューにしてみました。
チーズが入っているので、さらにおいしくなりました。

牛乳を温めて、小麦粉をフリフリしながら混ぜ混ぜしとろみがついたら、鶏がらスープの素、塩、胡椒で味付け
残り物のポトフに味がついているので、塩分控えめにしてください。
残り物のポトフをいれて、粉チーズ、バターを好みで入れ茹でたほうれん草を入れたら完成です。

●冷しトマト
シンプルなドレッシングですが、とってもおいしいです(#^.^#)

トマトのドレッシング
レモン汁、胡椒、オリーブオイル、塩、パセリのみじん切り

トマトにかけて、冷蔵庫で冷やすとおいしくなります。

今日もとってもおいしくいただきました
「ごちそうさまでした」<(_ _)>

皆さん
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・・・・・・・・・・・・・

セクシーとはこういうことをいうのですね~
ごまちゃん!
ママはごまちゃんを見習って隣で一緒に寝たくなりました。

表情を撮りたい・・・。
あらら!起こしちゃった。
ごめん!ごめん!
そして、またセクシーに寝ていました。

チューリップが折れてしまいました。
花瓶に飾ろうと思ったら・・・。

ゆずちゃんに奪われました。
素晴らしく早い動きで奪っていきました。

「取れるもんならとってみぃー」

この後チューリップを奪い、ボロボロになったチューリップが花瓶に・・・。
なんだか、きのどくに見える、チューリップなのでした。

うめちゃん
あんかけごはんが食べたい~
いいなぁー!
食べたいなぁー!

・・・・・・・・
ひなちゃんから、マッチ売りの少女を読んでといわれましたので、読んであげました。

ひなちゃんなんで?マッチ売りの少女は死んでしまうの?
「寒いから」
ひなちゃんは寒くないから死なないよ~
そう言って、庭に走って行ったと思ったらもどってきました。
「ねっ!死なないでしょ~」
「ほっほんとだねぇー」
ひなちゃん(姪っ子)との会話は面白いです(*^_^*)

皆さん
今日も一日お疲れ様でした。

明日も素敵な一日になりますように・・・。

今日も最後まで
ありがとうございます<(_ _)>

   まんも


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