ごまごま~ゴリゴリ!胡麻づくし料理 歯が真っ黒けっけ~!

こんばんは まんもです(*^_^*)

昨日の投稿で、地震の話が参考になったと言われましたので、もう少しお話をします。

大きな地震がおきた数日後、お店が開くと連絡をもらってお買いもへ行くと・・・・今まで見たことがない長い~長い~列にびっくりで、2時間以上でしょうか!とにかく並んで待ちました。

そして買える食材は、ほんの少し!

食材が入ってこないので、並んでいる人すべてに食材が行くようにするために、規制がかかっていました。
殺気立っていますので、入れる人数も規制されます。

食べ物は公民館で支給されましたが、パンなのど炭水化物系なんです。

お肉、魚は冷蔵品なので、しばらく口にしなかった記憶があります。
お店はしばらくの間、開かないと思ったほうがいいと思います。
電気、道路が復旧し、食料品がトラックで来るようになるまでお店は開きません。

そしてガソリンがないのです。

もちろんガソリン泥棒もあらわれます。

せめて缶詰があったらと何回も思ったので、それから缶詰をそろえるようになりました。

お水は、支給されるまでの間は、長い列に並んで買っていましたので、これもまた必須です。

飲み水が少しになると、今まで感じたことがないストレスでした。
不思議ですね~無いとわかると飲みたくなんですね~!
もちろん食べ物も同じです。

私の経験で、水と缶詰があったらよかったなぁ~って思いました。

野菜や果物は食べることができませんが、とりあえず食べ物は缶詰とごはんと水があれば大丈夫です。

お魚の缶詰なら、DHAやお魚の骨からカルシウムとれますね。

お米は洗わなくても大丈夫なんです。
水がとっても貴重ですから!洗わないでお米をいれて、水を入れて炊けば大丈夫です。
ごはんはカセットコンロで炊くことができました。
のでカセットコンロもあると便利です(*^_^*)

支給品に頼らず自分である程度過ごせるように備えていることが、安心につながっているように感じます。

また何か思い出しましたら、お話をしますね!(*^_^*)

んだらばっ!今日も健康のために!

レッツ~!クッキング!!(@^^)/~~~

今日の我が家は玄関あけたら、ごまの香り~!

今日のメニュー
●ごまみそのっけて焼きごはん
●大根、人参、玉ねぎ、わかめスープ
●手羽の唐揚げ
●ニラ卵
●ブロッコリーときゅうりのサラダ 黒ゴマドレッシングかけ
●パスタサラダ 白ごまペースト入り

焼きごはんは・・・。

近くの神社でお祭りがあり、お供えを少しいただいたので、ご飯と一緒に炊き、ご飯をつぶしました。
いつもよりも水が多めにはいっています
ちょっと柔らかいほうがつぶしやすいからです。

つぶしたのを焼きました。
手にごま油を塗って丸めました。
香ばしくなるまで、カリカリと焼きました。
鋳物鍋に少しごま油をぬっています。

ゴマは、さとう、みりん、お酒をレンジでチンして、アルコール分をとばし、乾煎りしたごまをゴリゴリとすって、チンした調味料を冷ましれからいれ、味噌を加えて混ぜ混ぜ

唐揚げは、しょうゆ、みりん、おさけ、しょうが、にんにく、白ごま多めで味付け

片栗粉をまぶしてあげました。

サラダは、やわらかく煮たパスタを切って、シーチキン、人参、塩漬けにした白菜、たまご、マヨネーズ、白ごまペースト、塩少々、白コショウ少々

白ごまペーストの香りがして、さらにコクを出してくれておいしかったです。

ニラ卵:たまご、にら、醤油、みりん
ごま油で焼きました。

カリフラワーときゅうりのサラダ:きゅうりは塩もみしてあります。
ゴマドレッシング:乾煎りした黒ゴマをすって、みりん、おさけ、砂糖をレンジでチンしてさましてから入れます。
お醤油、酢、マヨネーズをいれたら、ドレッシングの完成です。

今日はごまをたっぷりと食べるメニューにしてみました(*^_^*)
とってもおいしくいただきました
「ごちそうさまでした」

ごまちゃんとうめちゃん!
かぼちゃのへたが気になるみたいです。
しばらく遊んでいました。
「こっちこないなぁ~」
「うめ~ひっぱるなぁ~へたクンクンしたいのに」

姪っ子のひなちゃん
靴下、右左逆なんですが・・・そのまま幼稚園へいきました。
内側にリボンがついています。
小さくても朝早く起きて、幼稚園へ行ってえらいねぇ

皆さん~今日も一日お疲れ様でした<(_ _)>

明日も素敵な一日になりますように・・・。

いつも本当にありがとうございます<(_ _)>

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
皆さんへお願いがあります。
私ランキングへ参加しております。
応援のポッチ!お願いします<(_ _)>
     ↓

おうちごはん ブログランキングへ
応援ありがとうございます<(_ _)>
これからも頑張ります~まんも

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

まんも変身コーナー
人気がないのかと勝手に思って昨日お休みしたらばっ!
数人の方に変身しないの?と言われました。
あららら!ありがとうございます。<(_ _)>

んだらばっ!
まんもぉ~へぇ~んしぃ~ん とぉ~(/・ω・)/

あれは 誰だ 誰だ 誰だ
あれはまんも まんも デビルまんも~
まんもチョップで一撃
まんもキックはもう立てない
まんも愛でメロメロ~よ~
まんもイヤーはすごい地獄耳
悪魔の力を身につけた正義のヒーローデビルまんも~

なんだかカッコいい

デビルまんもに変身してみましたが・・・デビルマンの記憶がほとんどなく!YouTubeでデビルマンをかなりみました( *´艸`)
替え歌を自分で作って爆笑してしまいました。
あははははは!
あははははは!
パソコンの前で一人で笑ったまんもでした。

んだらばっ!今日はこの辺で失礼致します<(_ _)>

今日も本当にたくさんの方の訪問ありがとうございました。

では・・・ここでまた会ってくださいねっ。

また明日~(@^^)/~~~  まんもより


おうちごはん ブログランキングへ

コメントを残す

CAPTCHA


サブコンテンツ

読者登録フォーム

ご記入のメールアドレスを確認してから
読者登録ボタンを押してく下さい。


このページの先頭へ