鮭・鮭料理「鮭とホタテのおこわ」と「鮭のちゃんちゃん焼き」

おはようございます。<(_ _)>
まんもです。(#^.^#)

主人のリップヌリヌリ~がとっても反響があり
リップを買いに行くという方もいらしたので・・。

今日は主人のリップのヌリヌリ~講座

①リップを持ちます。
②リップを唇に当てます。
③リップは動かさず!顔だけ動かします。
④リップのぬる面積はカールのオジサンの口になるように・・・。

コツその1
内側から外へ円を描くように顔を動かします。
(コツをつかむまでちょっと時間がかかるかもしれません)

コツその2
はみ出して円を描くようにヌリヌリ~です。

これは実話をもとに書いております<(_ _)>

初めて見たとき、結婚して正解?だったんだろうか?と真剣に考えた時期がありました。

娘が二人いますが、リップをはみ出して塗ってないので遺伝しなくていがったと思っています(#^.^#)

もしかすっと!
姪っ子のひなちゃんに遺伝する可能性が高いかもしれません!うふふふふ( *´艸`)

んだらばっ!
家族の健康のために!
レッツー!クッキング!(@^^)/~~~

●鮭とほたてごはん
●鮭のちゃんちゃん焼き
●しじみスープ
●かぼちゃの煮物
●野菜サラダ

●鮭とほたてごはん

炭焼のホタテをとっておき、ホタテのひもを切って食べやすくしました。

30分くらい水にひたしたもち米に水、醤油、おさけを入れて
秋鮭のハラスに塩をふり焼いてからホタテと一緒に入れて炊きました。

ホタテの香りが素晴らしいです。
そして、秋鮭のハラスの脂がコクをだし!
おいしくて、おいしくて!うなりながら食べました。

※次回はもう少しよそった写真を撮ろうと後悔!
ご飯がよく見えませんでした。
写真撮ってからご飯減らせばいいですよね!
次回はそうするべっ!
見栄えを優先!

●鮭のちゃんちゃん焼き

秋鮭に塩をふり身の方だけ焼きました。
ズッキーニ、じゃが芋、人参を炒めたことろに鮭を載せて

調味料をいれました。
みそ、おさけ、みりん、きび糖、醤油、すったにんにく少し

椎茸を載せて蓋をして蒸し焼きにしました。

茹でたほうれん草と小松菜があったので載せました。
ニラ(なま)も入っていますので蓋をして少し蒸らしました。

盛り付けてできあがりです★

お味噌を赤みそにしてみました。
コクがありとってもおいしくできました。
野菜に味噌の味がしみしみでした。
お味噌と鮭は、相性がいいですね

●しじみスープ
昨日のラーメンスープの残りです。

●かぼちゃの煮物
みりん、きび糖、醤油少々

今の時期のかぼちゃはおいしいですね
口の中ホックホック~

●野菜サラダ
畑のピーマンもそろそろ終わりです。

今日もとってもおいしくできました。
「ごちそうさまでした」<(_ _)>

—1—

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ごまちゃん
今日もいい香りですね~!
少し食べさせてください。

うめちゃん
ママばっかり~食べて!私もほしいなぁ~!

ゆずちゃん
後ででもいいけんどもぉ~!
おやつもらえっぺか?

最近お出かけ(出張)が多く外食を経験させもらいました。
とても勉強になってました。

また出張のとき、外食で勉強して家族においしいのを作ってあげようと思います。

んだらばっ!
今日も元気にスタート!(@^^)/~~~
素敵な火曜日になりますように・・・。

まんも今日も元気にがんばっぺー\(^o^)/

皆さんいつも最後までありがとうございます<(_ _)>
まんもより

—2—

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