旬ですね~さんま!!「さんまのしょうが煮」で元気もりもり~!

こんばんは~ まんもです(*^_^*)

今日もニッカニッカ~ のまんもです

昨日は寒いと思って、毛布2枚、掛け布団1枚をかけて寝たら・・・。

朝起きたら、毛布1枚になっていました。

結論、布団が多すぎた!( 一一)

今日は毛布2枚で寝ています~( *´艸`)

どうなることやら!いひひ

さて!今日はさんまのお料理!
んだらばっ!家族の健康のために!

レッツ~!クッキング!!(@^^)/~~~

今日のメニュー
●さんまの生姜煮
●原木なめこのなめこ汁
●わかめ、白菜(さんまに添える)
●雑穀ごはん(写真の中にないです)

今日は7人前です

わけて食べえるとこうなります。
私が忙しいときは、帰って来た順に自分でわけて、食べることになっています。

さんまは、水、しょうゆ、砂糖、みりん、お酒、しょうがで煮ました。
水から煮ます。
さんまの内蔵をとってきれいに洗ってから、調味料が入っているお鍋に並べます。
重ならないようにしてください。
落とし蓋をして煮ました。
骨まで食べたいときは、落し蓋プラス蓋もしてください。
さんまの煮る数で煮える時間が違います。
弱火でサンマが、すごくグラグラ動かないように煮るのがコツです。

時間があれば長く煮ることができ、骨まで食べることができます。
今回は骨までは食べることができません。

※写真のさんまの向きが悪いかったですね~!
忙しいと何を考えているのか・・・わからないまんもです。

小さいのも作っておいて、明日のお弁当用に煮ました。

さんまのしょうが煮はごはんとぴったんこ!
とってもおいしいです~。
なんだか幸せでした。
さんまは三陸産です。

お味噌汁もたっぷりといただいて( *´艸`)
今日もとてもおいしくいただきました
「ごちそうさまでした」

うめちゃん、ごまちゃん、芋には興味がないようです。

姪っ子のひなちゃんに、小さなお芋を選んだ理由をきいてみました。
「指みたいで可愛いでしょう~」

お芋が、可愛いから選んで来たんですね~( *´艸`)

このお芋は、食べないでとっておきます。

皆さん~!
今日も一日お疲れさまでした。

明日も素敵な一日になりますように・・・。

今日もありがとうございました。

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まんも~~変身とぉ~(/・ω・)/

SOS ピンクレディー
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  まんもバージョン

まんもは、妖怪なのよ~ 気を付けなさい
年頃になったら、飲みなさい~
人の顔をしていても、心の中は~
牙をむく妖怪よ~ コップおぐなぁ~

まんもと飲んでも~大丈夫だなんて
うっかり信じたら~
ダメ~ダメ~うぅ~ダメ ダメよ~( *´艸`)

SOS SOS 
ほら~!ほら~!呼んでいるわ
今日もまた誰か 捕まったらしいわ~( *´艸`)

まんも ピンクレディーになりたいって思ったことがありました。

皆さん
んだらばっ!また明日(@^^)/~~~

とぉ~(/・ω・)/  


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