富山県産のイワシで「いわしの煮つけ」と「昆布煮」

おはようございます。(#^.^#)

まんもです。\(^o^)/

テレビの画面をはさむように座って映画を見る私たちです。
左が主人!右が私!真ん中がテレビの画面!
(テレビは見れない、写らないので映画専用画面です)

映画を見ているとすごく気になるんです。
主人の貧乏ゆすり(視野にはいります)

まんず!まんず!よくきれいなテンポでうごく!動く!やれやれ

足の動きが激しいので、吹き矢でも「ふっ!」っと飛ばして命中!なぁーんて!( *´艸`)想像したりして!

私たちは映画を毎日見ていると面白い発見がいっぱい!
映画にもいろいろです。
内容にすんなりと入れるもの!
何を伝えたいのかさっぱりわからないもの!
面白くて、楽しくって目が離せなくなるもの!
CG映画の映像の進化にびっくりするもの!
映画の内容の起承転結が良く分からないもの!物語につながりがない!
一番面白いのは見ていて、ぐいぐい引き込まれて、これからどうなるの?なに?なに?という映画!

映画も小説と同じです(*^-^*)
面白いのもあれば、そうでもないものもありますが、何かしら勉強になります。
表現の方法!言葉、景色、物語の起承転結、服装、町の様子などなどからいろいろな発見があります。

貧乏ゆすりを視野に入れながら、今日も映画を楽しみながら見て勉強です。

そして、ゆずちゃん主人の貧乏ゆすりが気になって、足を見に行く時があります。
ねぇー!ゆずちゃん気になるよね!( *´艸`)

どぉーー!れっ!ウソつくべっ!4月1日ですね!
「ズボンのチャックがあいてる、あいてる。うへぇっ!」と言って指をチラチラとさせてみます。( *´艸`)
演技派女優にならないといけません!

んだらばっ!
今日も家族の健康のために!レッツー!クッキング(@^^)/~~~

●イワシ梅煮
●卵サラダ
●昆布煮
●チンゲンサイの花に胡麻ドレッシング
●お味噌汁
●黒ゴマ入り雑穀ごはん

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

●イワシ梅煮

お酒、梅干し、生姜で先に煮ました。
生姜と梅干しでイワシの臭みを取りました。

骨まではイワシが大きいので食べるように煮るのは時間がかかるのでやめました。

醤油、みりん、きび糖を入れてコトコト

イワシの煮つけです。

梅干しを入れる理由は臭みとりと言われています。
骨まで柔らかくするものが酢ですが、今回は入れませんでした。

●卵サラダ

マカロニを入れるのをすっかりと忘れてしまいました。
自家製マヨネーズの卵サラダです。

マカロニがない!とやはり言われました。ごめんねぇー!

もう一度リベンジします。

●昆布煮

煮物用昆布、シイタケ
醤油、みりん、お酒、きび糖を入れてコトコト20分くらい煮ました。
売っているように黒くはしませんでした。
昆布の香りが残るようにしました。

●チンゲンサイの花に胡麻ドレッシング

塩茹でチンゲンサイ
白ごまペースト、自家製マヨネーズ、酢、きび糖

ごまの香りと酢の酸味が
●お味噌汁

じゃが芋、だいこん、人参、チンゲンサイ

チンゲンサイの花が大活躍です。(#^.^#)

明日は後ろの親戚のおばあさんからいただいたお野菜を使おうと思います。(#^.^#)
今朝6時ごろお野菜を持ってきてくれました。
私明日は、お出かけするので、おばあさんおみやげを買ってこようと思います。(#^.^#)

とってもおいしくいただきました。
「ごちそうさまでした」

—1—

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

ごまちゃん
春はいいですね
温かいのはうれしいですね

うめちゃん
春がきても石遊び

ゆずちゃん
温かくなってもボール遊び

小さい声でひそひそ話
何を話をしているのでしょう(#^.^#)
おやつをもらえる作戦かもしれません。

昨晩遅くに主人が言いました。
2日は長野県ね! 2日って明日の次だよっ!?
エイプリルフールか!と一瞬思いましたが本当に長野県のようです。

また急ですねぇー!←もう慣れています。
今日は一日出かける用意に入ります。
宿泊先をちゃっちゃと決めて、旅行カバンにワッシワッシ服を詰めて!家族にお料理を作って、なるべく早く寝て、明日は2時に起きて3時には出発です。
早送りしているような一日になりそうです。( *´艸`)

皆さんへご迷惑をおかけします。コメントがどこまで返信できるかわかりません。<(_ _)>
いいね!だけになるかもしれません。申し訳ないです。<(_ _)>

長野県でお料理に使えるようなおいしい食材を探せたらいいなぁ~と思っています。
ショッピングする時間が少しでもありますように・・・。

んだらばっ!
今日も元気もりもり楽しくがんばっぺ~\(^o^)/

皆さんの今日一日が素敵な一日になりますように・・・。

皆さん最後までありがとうございます<(_ _)>
まんも

—2—

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