娘が食べたい「鯖の味噌煮」

おはようございます。

まんもです\(^o^)/

元気モリモリ!モリモリ元気!

昨日はたっぷり寝ました( *´艸`)

夢を見たのも覚えていません。

素晴らしい爆睡モードでパワー全開(*´ω`*)

しっかりと眠れると、気持ちいいのですねー!

気分も晴れ晴れ!

朝起きてさっそく、バナナを食べ、黒糖入りホットココアを飲みながら投稿文を考えています( *´艸`)

誰にも邪魔されない素敵な時間と思ったら、主人の目覚まし音が鳴りだしました。

爆弾発射の警告音のような音!
ビービービービービービー!
うるさいんです( 一一)

ボリュームマックスなのですが、起きないんです!
5分から10分うなっている携帯!が気の毒に見えるときがあります。( 一一)

主人の耳元にあるのですが・・・。なかなか起きません。

まんもヘッドフォンをして音楽を聞きながら投稿しているのに、それでも聞こえてくる!

さらに、主人の目覚まし時計の音に、遠吠えを始めるゆずちゃん( 一一)わぉーん!わぉーん!わぁーん!

今日も始まったのねー!ゆずちゃん!
遠吠えの後は、おトイレのゆずちゃん!

我が家の朝はすごく、すごくにぎやかです。

たまにうるさくて、うるさくて、スヌーズ解除(目覚ましを解除)してあげるときがあります( *´艸`)

「なんだっぺ?目覚ましかけて寝るの忘れたみたいだ」

主人が起きてきて、言っていますが、まんもヘッドフォンして音楽を聞いているので聞こえないふりをします( *´艸`)

どれ!ゆずちゃんをおトイレに出してきます(@^^)/~~~

んだらばっ!
家族の健康のために!
レッツー!クッキングー!(@^^)/~~~

●鯖の味噌煮
●昆布の煮物
●厚揚げの煮物
●野菜サラダ
●雑穀ごはん
●豚肉いりなめこ汁

●鯖の味噌煮
サバを3枚におろします。
皮に切込みを入れて、味をしみこみやすくしました。
塩を振って、10分くらい置きました。
サバの皮を上にして、キッチンペーパーをかぶせて、お湯90度くらいをかけました。(臭み抜きです)
それから煮ました。

お鍋に、生姜、お酒、お砂糖をお鍋に入れて沸騰させたら
サバをいれる、皮を上にして。
少し煮ました。

しょうゆ、みりん、を入れます。

味噌を最後に入れ煮汁をかけながら煮ました。

●昆布の煮物
具材:昆布、糸こんにゃく、鶏肉、油揚げ
調味料:醤油、お酒、きび糖、みりん

●厚揚げの煮物
厚揚げ、インゲンを塩ゆで
調味料:醤油、きび糖、鶏がらスープの素、コンソメ

●豚肉いりなめこ汁
昨日の残りのなめこ汁に豚肉と人参をいれました。
豚肉と人参を炒めて少しの出汁で煮ました。
人参が煮えたら、昨日のなめこ汁を入れて温めたら完成です。

とってもおいしくいただきました。
「ごちそうさまでした」

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ごまちゃん
何か食べ物落っこちてないべか?

うめちゃん
よっく見てっぺー!
食べもの落っこちてくるかもしれな

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