娘が買ってきてくれた金目鯛で「あら汁」と「煮つけ」

おはようございます。(#^.^#)

まんもです。\(^o^)/

ボツボツ点点!ボツボツ点点!

バナナがたくさんある!( 一一)

ご主人!ご主人!まんもが果物すきだからと、バナナを買ってきていただいてとってもありがたいのですが・・・。

うむれる(熟す)のが早く食べるの間に合わないんですよー!

こんなに毎日食べていては、ゴリラになるどぉー!

「嫁がゴリラになりまして」って本書けるかもしれない!

内容?
バナナを毎日食べていたら、毛深くなってきて・・・。
ゴリラになる!というお話!

いけない!毛深くなった自分を想像して爆笑してしまいました。( *´艸`)

ので・・・只今バナナ購入を「STOP!バナナ!」

食べきれないのは、凍らせて、ヨーグルトスムージーにしてアイスのかわりに食べています。

本当は!
まんもバナナでなくてモモが食べたい気持ち!

んだらばっ!
家族の健康のために!
レッツー!クッキング!!(@^^)/~~~

●金目鯛の煮つけ
●金目鯛のあら汁
●青豆いり雑穀ごはん
●豆腐と豚のナゲット、ナゲットソース
●自宅で取れたブルーベリー
●ごぼうごまサラダ

●金目鯛の煮つけ
6000円の金目を買ってきてくれた娘!
金目かってきたどぉー!

半身を刺身で。
すみません。写真撮る前に子供たち食べはじめてました。

残り半身をみんなで仲良くわけっこして煮ました。(#^.^#)

とっても幸せでした。
「ごちそうさま]

●金目鯛のあら汁
弱火でじっくりと骨から出汁をとり、金目のダシのみ!
他のダシはまったくはいってません。
とても優しい味です。
味噌は入っています。

骨は子供たちが食べると危ないので、野菜を入れる前に骨をこしました。

●青豆いり雑穀ごはん
雑穀と青豆太郎と少しの塩で炊きました。

乾燥してつぶれている青豆を発見!「押豆太郎」
一緒に炊いてみましたら・・・。これがうまい!
お豆に甘味があっておいしいです(#^.^#)

●豆腐と豚のナゲット
主人
豚挽き肉と豆腐を買ってきて、チキンナゲットを作ってほしいと言われ!
チキンナゲットですね!

主人は鶏ひき肉でなく、豚挽き肉を買ってきたので!
ポークナゲットになります!
これが意外においしい(#^.^#)
しっかりと、豆腐をキッチンペーパーで包んで重しを載せて
2時間くらい放置!
途中2回くらいキッチンペーパーを交換

豆腐と豚挽き肉の割合は、1:1です。
その他の調味料:塩、胡椒、粉チーズ、コーンスターチを入れてよっく!よっく練りました。

好きな形に整えて、揚げます。

●ナゲットソース
みりん、つぶつぶマスタード、ケチャップ、ソース、きび糖を火にかけてみりんのアルコールが飛んだら完成です。

とってもおいしくいただきました。
「ごちそうさまでした」

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寝ていても起きている?
うめちゃん

暑いべぇー!
こう毎日暑くっては、やんなってしまいますねー!
ゆずちゃん

ママ?おやつは?
おやつもらえるかもしれない?様子うかがい中のごまちゃん

ワンちゃん用チーズをあげました。
マテよー!マテー!

本当にかわいいわぁー!( *´艸`)あなたたちー!
みんないい子です!

んだらばっ!
今日も元気にスタート!
素敵な土曜日になりますように・・・。

今日も元気もりもりで
がんばっぺー\(^o^)/

皆さんいつもありがとうございます<(_ _)>
 
  まんも


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